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品质部月度工作总结报告

栏目:个人总结报告
时间:2022-07-24 12:07:04

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1、品质部月度工作总结报告

第一部分:主要工作目标完成情况序号

本月的主要工作内容(前工序)供应商交货合格率管控(合格率 99%) (前工序)供应商来料检验及时率管控(准时率 98%) 前工序异常措施跟踪率(跟踪率 71%) 最终检验合格率控制(99.87 %) 客户投诉批率管控(客户投诉批率 3.13%) 客户投诉回复率以及改善跟踪情况(回复率 100%) 前工序灯珠退货率(退货率 0.13%)目标要求98% 100% 100% 99% 0.9% 100% 1%目标完成进度完成 完成 未完成 完成 未完成 完成 完成1 2 3 5 6 7 8

第二部分:部门的工作概况

一、来料检验方面

12月份供应商合格率(99%),主物料来料比较稳定。来料检验基本稳定(具体统计数据见供应商交货 合格率统计表)。

12月份原物料在生产过程中反馈的来料问题主要为支架毛刺过多, 芯片来料不良以及静电袋破损等不良。

二、制程品质方面

⒈ 封装品质部 IPQC 抽检发现的严重异常问题点共7份,工程回复5份,2份待回复。其中主要原因为

1):合金线存在滑球不良,焊球形状不良等等,焊线异常比较多。

2):入库材料真空漏气,支架烘烤氧化以及打靶图异常等等。

3):2835 灯珠电压测试异常,电压对应不上,电压参数漂移等等。

4):FQC 入库检验主要问题点为真空包装漏气异常, 相对来说比较稳定, 后续需要对灯珠漏电流加强管控。

5): OQC 出货检验正常,不过在出货标签控制以及出货参数控制方面需要加强,对异常出货情况需要有相 关部门签字留档才可以放行出货。

三、客户投诉方面

1、 8 月份客户投诉案例总共 5 件,客户投诉若有增多。其中 4 份为客户问题,分别体现在客户将不适合 做灯带的 3014 做成灯带后出现死灯,客户外发贴片由于尾数管理不当导致不同 BIN 区材料混贴在一 起出现色花,以及客户灯板的并联过多导致 2835 灯珠出现暗区不良。而客户投诉中我司问题则是分 光标准无法使用客户要求以及灯珠电压测试极不稳定。

⒉、针对客户报告中关于改善措施的跟进保持稳定

四、质量事故调查

本月份总共调查质量事故 1 起,主要为我司出给客户的 2835 灯珠出现暗区不良,原因为 2835 灯珠电 压测试不稳定,跳动幅度大,同一盘料中出现 2 个电压档灯珠。此问题也是封装车间长久存在的问题,特 别对于 2835 灯珠此问题显得尤为明显,在此问题上,设备部/工程部/品质部需要汲取教训,提高异常处理 的效率和机动性;同时对于品质部的异常反馈要引起足够的重视,正确的心态对待和处理品质异常单。

五、其他工作开展情况。

品质人员的岗位培训。

合金线试产品质控制 品质部新检验规范的实施。

关于测试站以及包装入库品质检验内容的增加。

支架,芯片,静电袋来料异常的处理 9 份客户书面以及口头投诉的处理。

份质量事故的调查以及处理。

封装车间品质异常的跟进以及处理。9.

月份灯珠退货的处理以及改善意见。

第三部分:存在工作难点

1、测试机台电压参数不稳定,需要设备以及工程部门尽快给出改善方案,依靠品质部抽测是不能够很好进行 预防和杜绝,同时也给增加了公司质量控制成本。

2、测试站人员操作失误存在的隐患比较大,极易出现校机不准,写错标签,倒料错误倒是混料等等,是下半 年封装车间品质管控的重点。

3、工程部在处理产线异常方面需要加强有效性和严谨性。

4、因为合金线部分公司暂时没有一个明确详细的质量检验标准,所以在试产过程中,由于设备机台调试能力月限,导致合金线质量管控没有依据,合金线材料同时也存在严重的质量隐患。

5、品质管理缺少强制力和执行力。品质工作在品质管理中保证管理独立性时,也要做好自身的监督和约束。

6、各部门在生产流程中经常出现责任推卸现象,分工不明,对质量体系不太了解。

第四部分:不足分析和改善措施

1、对新人要进行有计划,有针对性的培训,从提高技能和品质意识方面进行专题培训。加快品质部门团队建 设,统一思想,提升意识,认真扎实,真正起到品质管控的作用。

2、实施问责制,提高 KPI 绩效考核的真实性和有效性。

3、加强供应商的管理,对于供应商的要求要明确,出现异常后的处罚要严厉,协助供应商进行异常改善。

4、审核,对产线异常做好持续跟踪和反馈。

5、组长每天对 QC 开早会宣导,加强 QC 的质量责任意识,对 QC 的工作做好监督和协助,对每天的报表进行加强对新物料承认过程规范的监控,避免物料更换频换,同时新物料,新工艺等等的可靠性试验要加强管控。

6、对于重点岗位(测试站)QC 品质控制能力要求比较高,可以考虑给与一定的经济奖励。

2、品质部月度工作总结报告

一、质量目标全面完成,工程质量基本受控。

1、通过《产品的监视和测量程序》、《过程的绩效监测和测量程序》等程序的运行,今年1—11月份竣工单位工程21项,均保证了一次交验合格,达到了年初制定的一次交验合格率100%的目标。

2、公司今年在《顾客满意的监测与控制程序》基础上,出台了一个《顾客满意度评比奖励办法》,在运行《顾客满意的监测与控制程序》的同时,充分利用激励机制,奖优罚劣,促使各项目向业主提供优质的产品和服务,使顾客满意度不断提高,今年1—11月份顾客满意度平均为91.8,其中质量为91.65,进度为90.16,服务为92.98,安全环保为91.83,达到年初制定的不小于85分的目标。

3、通过实施《某某公司计量器具补充管理办法》,促使各项目和管理计量器具的设备公司严格按照《监视和测量装置的控制程序》运行计量器具管理体系,克服了以前计量器具归属单位,使用单位送检责任不清,管理混乱弊病,使计量器具送检合格率达到年初制定的100%的要求。

4、公司通过运行《改进及纠正和预防措施控制程序》,利用群众性qc小组活动消除质量通病,改进工艺流程,通过镜面砼、回转窑筒体焊接技术攻关活动,钢筋直螺纹连接、预应力猫索方格梁边坡支护现场管理等一系列qc活动,实施《改进及纠正和预防措施控制程序》,使工程实体质量稳步提高,降低质量故障,今年公司上报质量故障损失不到5000元,达到年初制定质量故障损失不超过2/万的质量目标。

5、积极推广新技术,公司上下有计划地开展创优工作,在去年取得7项市级2项省级优质工程的基础上,今年又取得某某铝厂220kv配电装置及硅整流所工程、电解烟气净化回收系统工程两项部级优质工程和某某车场、某某电厂三项市级优质工程,超额完成年初制定的一部优,二市优的创优计划。

6、通过有限公司对工程项目前期策划工作的管理和推进,目前公司上下已经清楚地认识到工程项目实施的前期策划工作是搞好项目管理的重要前提。

鉴于此,今年公司在制定年初质量目标的时候,把工程项目前期策划覆盖率100%作为一项重要的工作目标,今年公司通过领导牵头,机关各部门与项目管理班子共同对某铝厂,某钢厂等项目全面细致地进行了工程前期策划,策划小组还进驻现场协助项目完成工程的前期准备工作,其较重要的效果是使项目的资源配置科学合理,通过前期策划项目实施方案的运行,使公司今年内在建工程的顾客满意度达到了前所未有的新高,某某某项目后续任务的承接比第一个合同翻了几番,真正做到了以现场保市场的经营管理策略,其成果是显而易见的。

7.完成了年初计划的质量大检查和过程监视任务,对检查发现的问题及时下发了9个纠正或预防措施要求表并督促实施整改措施。

8.严格按质量内审计划要求,对公司机关、各常设机构所有在建工程项目部进行了例行审核。并对内审发现的问题进行了通报,对审核开出的51项不符合项督促改进完毕。

二、存在的不足或需进行改进之处:

1.质量管理新上岗人员较多的业务不熟练,还不能熟练地运用各种质量管理手段改进过程绩效,有的甚至不能正确填写报表。

2.质量体系运行有盲区,个别项目部由于质量管理工作不正常,已经出现了影响结构使用功能的质量问题。

3.部分项目部还存在计量器具配置不够和检定不符合要求的现象。

4.不合格品不能按规定进行处置,大部分项目部全年都没有不合格品的处置记录,其主要原因是认识还有误区,不能把不合格品处置作为改进质量管理工作的重要手段。

5.沟通仍有差距,主要表现在项目部不能按要求上报不合格品的处置记录。

三、____年的工作打算:

1.明年工作的主导思想是管理质量工作的关键过程,管理今年存在不足的管理过程。通过抓各类报表的报送消除沟通上的差距,通过不定期的过程监视和质量季度大检查狠抓计量器具和不合格品的处置。____年确定的计量器具检定合格率仍然为100%。

2.根据在手工程项目的状况,合理确定创优目标,并按创优计划实施,____年由于没有符合创部级优质条件的工程,将重点争取安装公司某项目、某某项目的市级优良工程。

3.通过过程的监视和测量、产品的监视和测量等程序的运行,确保产品质量,保证其一次交验合格率达到100%,____年确定的质量故障损失率仍然为2/万以下。

4.从年初就根据各项目具体情况规划qc活动课题,有计划地开展qc小组活动,以推进新技术应用、消除质量通病。

5.作为体系运行牵头部门,指导和帮助各业务系统抓好质量体系运行工作,____年内审将采取滚动审核的形式,内审覆盖率仍然为100%,审核将关注影响质量、环境、职业健康安全管理体系运行有效性的关键过程,与各个系统一起全力提高管理体系运行的有效性。

6.接受有限公司工程质量监督部的领导,服务基层,加强对系统管理人员的指导和监督,以提高系统的办事能力和效率。

3、品质部月度工作总结报告

第一部分:主要工作目标完成情况序号

本月的主要工作内容(前工序)供应商交货合格率管控(合格率 99%) (前工序)供应商来料检验及时率管控(准时率 98%) 前工序异常措施跟踪率(跟踪率 71%) 最终检验合格率控制(99.87 %) 客户投诉批率管控(客户投诉批率 3.13%) 客户投诉回复率以及改善跟踪情况(回复率 100%) 前工序灯珠退货率(退货率 0.13%)目标要求98% 100% 100% 99% 0.9% 100% 1%目标完成进度完成 完成 未完成 完成 未完成 完成 完成1 2 3 5 6 7 8

第二部分:部门的工作概况

一、来料检验方面

12月份供应商合格率(99%),主物料来料比较稳定。来料检验基本稳定(具体统计数据见供应商交货 合格率统计表)。

12月份原物料在生产过程中反馈的来料问题主要为支架毛刺过多, 芯片来料不良以及静电袋破损等不良。

二、制程品质方面

⒈ 封装品质部 IPQC 抽检发现的严重异常问题点共7份,工程回复5份,2份待回复。其中主要原因为

1):合金线存在滑球不良,焊球形状不良等等,焊线异常比较多。

2):入库材料真空漏气,支架烘烤氧化以及打靶图异常等等。

3):2835 灯珠电压测试异常,电压对应不上,电压参数漂移等等。

4):FQC 入库检验主要问题点为真空包装漏气异常, 相对来说比较稳定, 后续需要对灯珠漏电流加强管控。

5): OQC 出货检验正常,不过在出货标签控制以及出货参数控制方面需要加强,对异常出货情况需要有相 关部门签字留档才可以放行出货。

三、客户投诉方面

1、 8 月份客户投诉案例总共 5 件,客户投诉若有增多。其中 4 份为客户问题,分别体现在客户将不适合 做灯带的 3014 做成灯带后出现死灯,客户外发贴片由于尾数管理不当导致不同 BIN 区材料混贴在一 起出现色花,以及客户灯板的并联过多导致 2835 灯珠出现暗区不良。而客户投诉中我司问题则是分 光标准无法使用客户要求以及灯珠电压测试极不稳定。

⒉、针对客户报告中关于改善措施的跟进保持稳定

四、质量事故调查

本月份总共调查质量事故 1 起,主要为我司出给客户的 2835 灯珠出现暗区不良,原因为 2835 灯珠电 压测试不稳定,跳动幅度大,同一盘料中出现 2 个电压档灯珠。此问题也是封装车间长久存在的问题,特 别对于 2835 灯珠此问题显得尤为明显,在此问题上,设备部/工程部/品质部需要汲取教训,提高异常处理 的效率和机动性;同时对于品质部的异常反馈要引起足够的重视,正确的心态对待和处理品质异常单。

五、其他工作开展情况。

品质人员的岗位培训。

合金线试产品质控制 品质部新检验规范的实施。

关于测试站以及包装入库品质检验内容的增加。

支架,芯片,静电袋来料异常的处理 9 份客户书面以及口头投诉的处理。

份质量事故的调查以及处理。

封装车间品质异常的跟进以及处理。9.

月份灯珠退货的处理以及改善意见。

第三部分:存在工作难点

1、测试机台电压参数不稳定,需要设备以及工程部门尽快给出改善方案,依靠品质部抽测是不能够很好进行 预防和杜绝,同时也给增加了公司质量控制成本。

2、测试站人员操作失误存在的隐患比较大,极易出现校机不准,写错标签,倒料错误倒是混料等等,是下半 年封装车间品质管控的重点。

3、工程部在处理产线异常方面需要加强有效性和严谨性。

4、因为合金线部分公司暂时没有一个明确详细的质量检验标准,所以在试产过程中,由于设备机台调试能力月限,导致合金线质量管控没有依据,合金线材料同时也存在严重的质量隐患。

5、品质管理缺少强制力和执行力。品质工作在品质管理中保证管理独立性时,也要做好自身的监督和约束。

6、各部门在生产流程中经常出现责任推卸现象,分工不明,对质量体系不太了解。

第四部分:不足分析和改善措施

1、对新人要进行有计划,有针对性的培训,从提高技能和品质意识方面进行专题培训。加快品质部门团队建 设,统一思想,提升意识,认真扎实,真正起到品质管控的作用。

2、实施问责制,提高 KPI 绩效考核的真实性和有效性。

3、加强供应商的管理,对于供应商的要求要明确,出现异常后的处罚要严厉,协助供应商进行异常改善。

4、审核,对产线异常做好持续跟踪和反馈。

5、组长每天对 QC 开早会宣导,加强 QC 的质量责任意识,对 QC 的工作做好监督和协助,对每天的报表进行加强对新物料承认过程规范的监控,避免物料更换频换,同时新物料,新工艺等等的可靠性试验要加强管控。

6、对于重点岗位(测试站)QC 品质控制能力要求比较高,可以考虑给与一定的经济奖励。

4、品质部月度工作总结报告

我们技术质量部继续恪守公司“履约守信,追求完美,为用户提供期望的工程和服务”的质量方针,兢兢业业、踏实苦干,为宁波项目经理部的稳步发展贡献了全部的力量。这一年,我们先后攻克种.种技术难题,严格执行产品质量标准,并在公司精细化管理的指引下,认真学习运用,更好的完成了项目部对我们部门的各项要求。也就在这一年,我们技术质量部注入了新鲜的血液,新员工的加入带来了新的活力并进一步加强了技术质量部的实力。在龙年即将到来之际,我将竭尽全力继续做好大家的榜样和领头羊,引领技术质量部各同仁在新的一年为宁波项目经理部的发展做出更大的贡献。

本年度的工作主要包括宁波__项目、宁波__二期技改项目(包括新__分离单元、__罐区、__罐区的土建、安装工作及__单元的技改工作)、二期__大修项目,这些项目都存在任务重和工期紧的困难。尤其是__二期技改项目__光化单元,包含大量的大件设备吊装、和工艺管道的安装,时常要交叉作业,并且还面对着一期生产的挑战,施工过程复杂、繁琐。管道最高压力__3mpa,__%射线检测ⅱ级合格管线数量较多,无疑给焊接和试压带来了一定的难度。在统筹协调并不断的查阅相关资料,在准备工作认真细致,严格遵守设计技术文件要求,结合现场环境特点有针对性的制定施工组织设计及各项方案,不断的对工人进行技术培训和技术交底。各技术负责人一方面认真熟悉了施工图纸,吃透了施工图中的每个细节,做到了自己心中有数,另一方面认真学习规范及相关的验收质量标准,用这些标准来指导现场实际施工过程,使我们所干工程都是合格的,并且经得起考验的工程。在项目部领导的指导和全部门员工的不懈努力下,本年度累计完成安装方面:管道达因数在1__59个、设备4__台(其中非标设备__台)、钢结构2__.4吨;土建方面:完成一个工艺装置,及两个非标储罐及管廊施工项目。与此同时,技术部还协助完成了__食品、__项目、__兴化工有限公司__扩建工程等项目的投标工作。

其次,在技术质量部内容的关注性、深刻性、完善性和呈现效果上,我认为我们技术质量部比以往取得了明显的进步。在完善了以往工程交工资料及在建工程的技术、质量把关的基础上,技术质量部今年开始展开了围绕公司精细化管理工作的重点,抓住加快转变经济发展方式主线,把握做强做优的方向,坚定不移的走“新、特、精”强企之路,强化施工管理。

____ 年在施工管理方面主要做到了以下几个方面:

1 、完善质量管理,健全规章制度,把质量职责落到实处。

质量管理方面,将管道探伤合格率控制在96%以上,要求管理人员和施工队一起努力完成这个目标。细化系统试压包管理办法,严格要求执行,从而避免试压后出现割口、焊缝返修、设计变更等情况的出现,提高工程质量和施工进度。同时,督促施工队认真自检,各技术负责人对自己负责的工号或区域每日不间断检查。另外,为了加强施工队长对质量的重视,每周四安排一名施工队长或技术质量部技术人员带队进行质量巡回检查。同时,积极配合监理、业主单位每周一进行安全、质量大检查。每周六通过例会形式,反馈检查结果,要求各施工队认真对出现问题的地方进行整改。通过这样一种不间断的检查方式,争取尽早发现和及时整改相应的通病及质量问题。促进质检员不断的增强质量意识,及工作的主动性和积极性得以提高。

2 、严格执行精细化管理制度,确保工程质量

质量报表及资料管理方面,进一步完善分专业分区域,专人工程质量负责制,专人负责质量报表的填报、跟踪和反馈情况,保证质量报表的完整性和真实性。强化资料室的作用,由资料员收集、分类、编号、呈送、反馈、归档所有项目资料,保证所有工序有据可查,提高项目竣工资料验收效率。

在技术、质量人员培训与管理上,一方面加强对技术质量部技术人员的培训,单人负责一个工号或一个区域的施工计划、质量控制、工程量的核算以及与监理、业主沟通处理施工中产生的问题;另一方面加强对施工作业人员的培训,安排作业人员参加相关考试,要求特种作业人员持证上岗。通过有计划的培训,加强了相关人员的质量意识,减少了质量问题的出现。通过精细化的质量管理,项目部各施工队在成品保护的质量上有了进一步的提高,更重要的是,技术质量部各专业技术人员认识到精细化管理的重要性,自觉努力地学习和运用精细化管理知识,这必将为项目部的长期发展带来不可估量的作用。

再次,我们技术质量部目前形成了一个良好的团队氛围和凝聚力,大家彼此间可以畅所欲言,彼此信任,互帮互助。无论是新同事,还是老同事,无论谁遇到问题、困难和困惑,我们都可以做到随时准备提供帮助。这一年以来,这方面例子很多,比如某同事出差,需要其他同事顶上去接替其工作,我们从没有出现过因为埋怨、牢骚或扯皮而造成不愉快或者工作质量打折;再比如,面对新同事的工作指导(如进入现场组织个部门对新生进行职责及部门工作内容进行培训,多次组织新同事召开总结会等)或现场实体负责(安排各新同事到每个装置,各负其责)等需求,我们所有同事也是尽心尽力,倾其全部施以援手。

最后,我感觉我们技术质量部的专业能力和综合水平这一年来也有了显著的提升。按照我们起初设定的计划,“让每个技术人员都能各自负责一个项目”,我认为大家都在努力向这个目标靠近,而且越来越近。“有比较才有鉴别”,我们的技术人员还稍显青涩,但是后生可畏,他们目前都表现出了极强的上进心和学习热忱

然而,成绩属于过去,未来的任务更加艰巨。在看到成绩的同时,我部门也存在一些不足:

1. 技术部人员多数为新学员,工作经验缺乏。为加快提升部门综合水平,需加强培训工作,做好带头指引作用,使他们快速成长起来,为项目部的发展贡献自己的力量。

2. 施工中应继续加强考虑前后工序的相互影响,不得只顾前,不顾后,应综合考虑,采取合理施工工艺。

3. 对相应的施工人员应继续加强管理,由项目经理主持编制合理科学可行的质量奖罚制度,根据工程的施工质量情况,按制度奖罚,做到按质论价,使得施工班组心服口服。

4. 施工中技术人员应继续加强现场学习,使得理论与实践进行碰撞性的结合,面对具体问题具体讨论,相互促进,相互学习。

5. 我们技术质量部在精细化管理上还存在一些不足,主要表现在对人员的培训和管理上,尤其是作业人员。由于条件限制而不能对技术和作业人员进行持续的、系统的培训,部分人员质量意识淡薄,工作效率不高,遇到意外情况不能很好的予以处理,直接影响了施工进度和增加了成本费用,尤其在焊条使用中,成本意识淡薄,造成较大的浪费。下一步,我们将加大精细化管理的贯彻执行力度,促使技术质量部的每一位人员自觉学习和运用精细化管理理念。

5、餐饮部月度工作总结报告

进入______月份,接近了________的尾声,本月的工作重点是准备更好的迎接年终的总结型的会议,进行菜单和酒水单更新,同时也以注重卫生安全来展开工作的。

本月除接待会员卡客人及少许散客外接待了三次团队客人:红安县财政局40人住宿用餐、武汉市葛洲坝实业公司________年发展研讨会19人住宿用餐和武汉城投集团通讯员培训班的60人住宿和用餐,并首次使用了自助餐炉出早餐并在不影响成本的前提下不断提升早餐质量,客人普遍反映餐饮菜式方面有显著提高,但是本月有几次预定的宴席取消情况以及本月燃油、煤气、食用油部分食材等价格都有很大涨幅,使得本月客餐成本偏高达到57%,但本月的员工餐控制的比较好(虽然有往月未报销的东西记在本月),仅比计划超支500元左右。

本月餐饮部工作情况总结如下:

1.制定并落实了饮食卫生责任制,做好检查和记录的填写,每月按办公室要求时间上报给办公室。

2.制定了餐饮食品卫生培训计划,并且对员工进行培训,提高员工的卫生安全意识。

3.制定农家菜系列,更新了菜谱,推出火锅系列,满足消费者的冬季消费的需求。

4.根据实际情况,修订了现有菜谱,并且制定出餐饮酒水单。

5.制作出了自助餐菜单及标准。

同时餐饮部经理仍然协助营销部开展营销工作,具体工作任务详见营销部的工作总结。

餐饮部菜式定位为野味和农家菜为主已经得到公司领导的批准,为更好落实这一主题,餐饮部十二月份工作计划之一就是在山庄内做土灶。山庄三面环山,森林资源丰富,我们希望上级领导能够考虑在山庄内新建一土灶。一方面节约能源,缓解日益飚高的燃料成本;二来可以发展我们山庄的特色,土灶做的锅巴饭可以作为我们宣传的一个特色,用土灶来做菜也是很多消费者所喜爱的农家特色。其二,

按照更改的菜单和新定的酒水单,补齐酒水单内的品种,试行一个月并不断更新,最终在明年一月前制定成册。三是________年工作总结和________年工作计划以及继续协助营销部开展工作。

6、采购部月度工作总结报告

我是采购部经理,在____年3月15日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。具体职责如下:

一、采购制度建设

1.组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施;

2.负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行;

3.根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。

二、采购工作管理

1.参与供应商的谈判与合同的签订;

2.指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核;

3.抽查供应商档案的建立和完善工作;

4.参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。

三、部门内部事务管理

1.处理本部门内部日常行政事务;

2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;

3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等;

4.负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议;

5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。

接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职:

采购制度建设工作:

根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程,大大提高了采购效率和服务质量。

采购工作管理方面

与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一年的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。经常关注市场变化,合理安排使用资金。

在10年8月份和10月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。

临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显。

部门内部事务管理方面

处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作,在工作过程中,对发现的问题及时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,因为采购工作的特殊原因,我们不能再办公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上交流,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施。

去年全年,在董事会和酒店的支持下,在各部门的通力配合下,我部全员协调下,圆满完成了全年的采购任务,采购金额总计2200余万元。虽然在过去的一年中,较较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在:

1.流程制度,落实不够严格,有流程没走完就提前采购的现象;

2.管理措施不够细致,对采购工作中的一些新问题思考不够。

今年的努力方向:

1.不断探索和改进工作方式、方法,以更加热情的工作态度投入到本职工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力;

2.坚持不懈地抓好流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;

3.经常关注市场变化,把握市场先机,抓住市场主动权,保证采购工作更快、更好地发展。

7、超市月度工作总结报告_月度总结报告

在“质量第一,信誉第一,服务第一,价格最低”的企业服务理念引导下,部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》,按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量,严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾,做出如下工作总结:

一、商品质量检查汇总

1.生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理,针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。

2.生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过程中发现个别菜品有积压现象,新鲜程度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。

3.食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。

4.食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的生存发展命脉。

二、商品价签、合格证的检查

质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象,有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,有的商品对应多个单品的价签,还有的价签没有加盖“物价”印章,已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通,希望各柜组规范商品价签的使用,对商品价签进行规范管理,避免给顾客购物增添障碍。

散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况,如:合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通,通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。

三、员工健康证佩戴情况检查

质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查,员工皆能按照规定佩戴有效健康证,个别员工健康证临期,质检部已提醒其注意更换新证。

8、超市月度工作总结报告_月度总结报告

20____年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、20____年国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20____年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。20____年安徽全省gdp增长预计达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观20____年的超市业发展出现四个特点

(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。20____年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从20____年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、20____年公司各项数据分析

20____年安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920万元,完成全年计划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额达到了300万元

三、20____年公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展,抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。20____年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。20____年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为20____年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。

超市工作总结范文5篇超市工作总结范文5篇2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,20____年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到20____年近415万元/年,同比提高近230%。

9、超市月度工作总结报告_月度总结报告

员工是一个企业赖以生存和发展的基石,一个企业的问题一般都可归结到人的问题。如何得到一只优秀的员工队伍往往成为困扰管理者的难题。而对于我们来说讲,做一名营业员容易,但要做一名优秀的营业员就难了。

一、耐心细致。

工作看似轻松简单,实则不然。比如每天都要核对衣物数量、数量和品种以及提醒存款时间和金额等。任何一个环节的疏忽和纰漏,都会直接影单位及工作伙伴的切身利益。这些都是看似简单的小事,但电访工作正是由这样一些细微琐碎的小事串结而成,所以,只有养成耐心细致的工作作风,才能让客户享受到更优质的服务,从而为双方建立互信平台营造一个和谐的氛围。

二、声音甜美

声音甜美是做好工作的辅助条件。。。。做为一个窗口,所以声音在这样一个场合会有着特殊的作用,甜美的声音能给客户一个先入为主的好印象。每个工作人员每天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后冲着镜子微笑一分钟,这不是孤芳自赏,而是为了提醒自己——如果不能保证自己的声音悦耳动听,那至少要做到甜美柔和。甜美的声音会让客户心情舒畅,感觉是在一种温暖如家的氛围里,享受真诚的服务。

三、宽容平和“宽容比原谅更重要”,这是我的工作心得。在某些时候,我们常常会受到客户或。。的指责和质问,对此,我们应该以宽容之心对待,不能老想着自己的无辜和委屈。如果我们将心比心、换位思考的话,就会明白他人的不满也在情理之中。如果我们抱着原谅的高姿态,以为自己是在包容对方的过错,长此以往,就会形成一种恶性循环,从而直接影响服务质量和同志之间的亲密关系。

四、复杂的人际关系在服务活动中,最主要的两种人际关系是顾客关系和同志关系。酒店是一个复杂多变的环境,我们面对的是层次不同、素养程度不同、人本身性格也存在很大差异的人群,由于服务行业职业的需要,即使遇到歪曲事实、情绪激动、甚至责骂的顾客,我们也要全身心地投入,保持冷静平和、理解的心态,并帮助解决问题,以维护良好的关系。但这也无疑会使。。的工作压力增加。

一言以蔽之,“真情服务天地宽”,相信只要我们一如既往地付出真心、诚心和细心,的路会越走越宽、越走越远!

10、超市月度工作总结报告_月度总结报告

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为____服装超市的一名员工,我深切感到____服装超市的蓬勃发展的态势,____服装超市人的拼搏向上的精神。祝愿____服装超市____年销售业绩更加兴旺!

____-____年,我柜组在公司党委的统一领导和部署下,在兄弟柜组的支持下,经过全体会员的共同努力,顺利地完成了服装销售任务。现将有关情况总结如下:

____-____年我们柜组认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在____,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实,严把质量关。努力做到无论顾客货比多少家,我们____服装超市也能为顾客提供质优价廉的商品。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,她们通过服装销售,与别人谈话的时候变多了,增强了自信心,也进一步懂得了如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我们柜组努力树立企业良好形象,笑脸迎顾客,真诚待嘉宾,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。顾客满意率、回头客呈良好势头。____-____年我柜组完成销售任务……

我们作为服装超市的一个销售部门,部分员工,刚到超市时,包括我,对服装方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我们很快了解到公司的性质及其服装市场,以及消费对象和潜在的顾客。我组员工队伍整齐,认识统一,努力做好自己的本职工作。她们行为约束能力强,深刻认识到作为销售部中的一员身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了____的形象。因此我柜组姐妹不断拓展专业知识,提高自身的素质,高标准的要求自己,在销售实践中积累一些工作经验,较好了解整个服装市场的动态,走在销售市场的前沿。经过这段时间的磨练,我柜组的同志个个成长为合格的销售人员,有的成为销售骨干,为完成____-____年销售计划立下了汗马功劳。

____-____年在公司领导的关心下,我从一个普通员工成长为柜的柜长,我觉得力不从心。一方面是我的专业知识贫乏,业务能力不强,另一方面是我觉得困难很多,社会经验缺乏,学历不足等种.种原因使自己觉得很渺小,缺乏担当重任的勇气。在7月份开始做柜长的时候,经理给我布置任务,由于胆怯的心理,害怕不能胜任,和经理争执起来。通过工作实践和学习,我了解到经理的良苦用心,她是为了给我们每一个人一个恰当的位置,给每个人一个发展空间。在工作中我也认识到人不是一生下来就什么都会的,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。因此领导给我布置任务,是为了锻炼我,而工作中姐妹的支持,销售业绩的顺利完成又增强了我的自信心。因为只有充满强烈的自信,服装销售人员才会认为自己一定会成功。在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结柜组一班人,努力学习服装销售技巧。我深知优秀的服装销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多。针对相同的问题,一般的业务人员可能需要查阅资料后才能回答,而成功的服装销售人员则能立刻对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我和柜组姐妹多方了解产品特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。鼓励柜组姐妹充满自信去赢得顾客的信赖,去热情为顾客服务,去充分了解柜组服饰所需要的顾客属于哪一个阶层,充分了解顾客喜好,有的放矢搞销售。柜组成员热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。

总之,我柜组全体员工以____为家,牢固树立奉献在____,满意在____的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。全体姐妹对待不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在服装品牌、档次、价位上的需要,热心为他们推荐时尚、健康、质优价廉的商品。我柜组全体员工上下一心,发挥集体智慧和创造力,开拓进取,团结创优,兢兢业业,创造了柜组营销的佳绩。

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