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儿子为我做馄饨

栏目:教师生活感悟
时间:2021-07-19 16:06:53

《儿子为我做馄饨》可能是您在寻找教师生活感悟过程中需要的内容,欢迎参考阅读!

上午十点多,儿子上完课,我们走在回家的路上,就开始商量中午的饭了。

以往都是我先发问,让儿子说他想吃的饭,商量好后,我们就在楼下买好。

可是今天,还没等我问他,他就先开口了:“妈,今天中午咱吃馄饨吧?”

我听到后心想:“可不用发愁中午吃啥了。”

我连忙答道:“好呀!”

到了楼下的蔬菜店,我开始剥葱,又挑了一块儿大小合适的姜、选了一块儿肉。

一会儿功夫,馄饨馅儿就打好了。我们又买了馄饨皮儿和香菜等吃馄饨所用的食材。付了钱后,儿子提着这些食材就上楼了。

到了家里,儿子就笑眯眯地跟我说:“妈妈,今天我给你露一手啊!你就坐这儿别动,就动动嘴都行,我来包馄饨。”

我一听,一脸疑惑地打量着他:“你啥时候学会包馄饨了?我咋不知道呀。”

儿子道:“你不知道的,还多着呢。”

到了厨房,我告诉他要先调馅儿。他把馅儿放到碗里,加入食盐、五香粉、鸡精。

边做边问我,他这样做对不对。得到我的肯定后,他又开始拿筷子拌馅儿。

还没等我开口嘱咐他说如何拌,他便笑着说:“我知道,要往一个方向搅拌。”



之后,他便有模有样的搅起来。等拌匀后,我们把馅儿端到餐桌上,就开始包起来了。

只见他先用筷子挑点儿馅儿;再把馅儿放到馄饨皮儿的靠近自己的一角;然后用筷子往上方开始卷;最后抽出筷子。

动作虽然不麻利,但是还算连贯。我们娘俩边包边聊包的窍门儿。

在包的过程中,我还是忍不住问他:“儿子,你到底啥时候学会包馄饨的呀?”



他说:“我不用学,遗传你,天生的厨神,嘻嘻!”

这小子,又开始贫了。

“说正经的,啥时候学会的?”

“天天你做饭,我给你当助手,我这助手可不是白当的。这不,当着当着就学会了不是。你不是经常说‘处处留心皆学问吗'?”

“哦,原来如此,不错呀儿子!”

一会儿功夫,馄饨就包好了。我让儿子在锅里添好水。利用烧水的功夫,我们开始准备香菜、虾皮儿还有紫菜。

边做我们边说,这就叫“统筹安排时间”。

水烧开,他往水里下馄饨。

馄饨在锅里煮了一会儿,看着已经熟了,儿子按照我的提示一碗一碗盛好,然后端到餐桌上。



这时候,女儿下课回来啦!儿子赶紧跟他姐姐说:“姐,赶紧吃饭吧,今天老弟给你包的馄饨。来,赶紧尝尝我的手艺如何!”

“是吗?那得赶紧尝尝。”

“嗯,不错,老弟包的馄饨比老妈包的都好吃,这是得到老妈的真传了呀。”

“哈哈,那是,那是!”儿子听到后一阵高兴。

这顿饭在开心、愉悦的氛围中用完。忽然感觉儿子长大了。

儿子,有你真好!
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