《美好“食”光,安全相伴——郭家店镇幼儿园食品安全宣传活动周活动》可能是您在寻找校园新闻(2021年)过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
山东省莱州市郭家店镇托幼工作办公室 李春龙“民以食为天,食以安为先”!为了贯彻落实上级部门关于《2021年食品安全宣传周活动实施方案的通知》进一步提升幼儿园饮食安全管理,增强全镇教职工、幼儿及家长的食品安全意识,营造人人参与、社会共治的良好氛围,2021年7月12日就郭家店镇幼儿园开展美好“食”光,安全相伴食品安全宣传周活动进行总结。本次活动通过食品安全教育、食品安全排查、食品安全宣传、食品安全培训等形式进行。
一、主题教育,常抓不懈
教师们根据本班幼儿年龄特点,通过集体活动、游戏活动等各种形式,开展了《垃圾食品我不吃》、《食品安全我知道》、《健康饮食我喜欢》、《干净食物人人爱》等系列食品安全教育活动,帮助幼儿认识什么是垃圾食品、过期食品、不卫生食品、腐烂变质食品等;引导孩子们从不喝生水,不吃垃圾食品,生吃瓜果要洗净,饭前便后要洗手等小事做起,让他们养成良好的生活习惯,提高孩子们的食品安全意识和自我保护意识。
二、安全排查,筑牢防线
幼儿园安全领导小组对食堂进行了食品安全隐患排查,重点从食材采购—验收—清洗—加工—食用等过程进行全方位检查。特别对储藏室食品原料的保质期、生产日期是否齐全,食堂日常台账是否完善,员工的个人卫生、仪表着装,设备、工具等一一进行了食品安全自查。
三、安全培训,增强意识
为进一步提高食堂工作人员和全体教师对食品安全的认识,幼儿园对食堂从业人员和全体教师进行了一次食品安全知识培训,主管领导带领全体员工,从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习,强化教职员工安全意识,为全园师幼的饮食安全保驾护航。
四、安全宣传,有效防护
我们充分利用家长微信群、至家长一封信、家园宣传栏等多种形式向幼儿及家长宣传有关食品安全知识,引导广大师幼、家长一起关注食品安全。为了更加生动形象地让幼儿了解食品安全,我们还发动广大师幼及家长共同进行了食品安全宣传画绘制,大力营造人人参与,人人了解的氛围,有效防护幼儿食品安全。
食品安全宣传周系列活动,向师幼及家长普及了食品安全知识,增强了自我保护意识,是保障师幼健康,促进孩子健康发展的需要。在以后的工作中,我们将时刻把幼儿安全和健康放在首位,进一步加强食品安全教育与管理力度,努力做好校园食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师幼的饮食安全和身体健康。并为孩子们的营养餐点提供科学、均衡、合理的膳食结构,让我们筑起食品安全“防火墙”,一起守护孩子健康!