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家有儿女——吃饭问题

栏目:婴幼儿营养美食喂养
时间:2014-07-21 15:39:57

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丁丁不喜欢吃饭:每次饭一端上,他就皱眉头,一碗饭要吃上半个多小时。家里如此,上外婆家也是。妈妈曾在白天什么都不给他吃——水果、牛奶,零食更是不给他半点,可到吃饭时间,照旧!妈妈急坏了,怕他营养不良,继续瘦下去。但因为工作忙,无法给他做他喜欢吃的饭菜。我想起玥玥小时侯也不肯吃饭,后听人建议,在大署时吃了中药,又花力气认真做菜,去年暑假下来,确实结实不少。于是,我带丁丁找到了那个老中医,抓了几副中药回来。

听说吃中药后让自己能吃得下饭,丁丁甚是好奇,像尾巴似的跟在我后面,看我浸药,熬汁。嘴还没接触到药水,那眉先就紧紧皱起来,眼睛也闭得成一条缝,好像那中药苦得像毒药似的。玥玥因为吃过,所以端起碗就喝,喝完了还咂咂嘴,意犹未竟的样子。于是,丁丁也像姐姐一样,在嘴里先放上一块冰糖,然后一口气喝尽,使劲嚼起糖来,片刻之后说:“也不怎么苦嘛。”

中午我做了他爱吃的冬瓜鸡汤,他很快吃完了一碗饭,吮着手里的鸡腿,嘴里含糊不清地叫我添饭。我只添了一小勺饭,他两三口就吃没了。当他继续要我添饭时,低声嘀咕了一句:“这中药这么灵的。”我差点喷茶,想起老中医的话:“这孩子什么毛病也没有啊,舌苔好好的,不肯吃饭,许是调皮所致,当然还有看菜吃饭的因素在内。”因为一直吃客饭,或者轮流到两个阿婆(我中叔叔和小叔叔家)蹭饭,所以都是有什么就吃什么,自然吃不到合他胃口的汤类食品了。

从小他吃东西就挑剔,一个汤——鸡汤,骨头汤,或者鱼汤,都是汤汁浓浓的那种,白白的乳汁上面飘几片翠绿的葱叶,缀几片红辣椒,用勺子一拌,将几颗晶莹的鹌鹑蛋或水嫩的豆腐舀入碗中……另外一个必须是蔬菜——青菜,冬瓜,茄子,每天要变换着花样,如果把今天吃不完的放到明天去吃,他碰都不会碰。

现在我放暑假了,小妹自然天天把他送我这儿来,好在暑假里我们吃饭也是这样图个新鲜,也就不是很麻烦,只是多一张小嘴罢了。

今天我做了个油爆虾,他很爱吃的那种。他妈妈总是奇怪,他如果爱吃虾,她可以天天做给他吃,可事实是他连碰都不碰,于是妈妈只好剥好了塞他嘴巴里。他总是要求妈妈像大姨我那样烧,小妹也向我讨教,当我把剪须、割缝、用酱油姜末等浸泡半天,用牙签穿好,用油炸等一系列程序说给她听之后,小妹直摇头,这是做菜吗?这是做工艺品啊。于是,吃油爆虾成了丁丁和玥玥每天的奢望,我也爱拿这道菜做奖励——成绩优秀啦,听话啦,完成必须的作业啦,我就开始做油爆虾,然后分好,看他们津津有味地吃,谁也不多,谁也不少……

前天丁丁和玥玥一起去外婆家,外婆奇怪丁丁吃饭怎么这么快,他自豪地说:“我吃中药了,中药就是好啊,我还要吃。”
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