科学活动《有趣的蛋》教学设计

栏目:幼儿园大班科学教案
时间:2015-12-06 15:24:06

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活动目标:1、探索不同卵生动物的蛋,了解蛋的形状、结构。2、在了解蛋的过程中培养幼儿观察能力及动手操作能力。活动准备:1、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋若干。2、一只不透明的布袋。
活动过程:
导入主题,激发兴趣
1、老师这里有个百宝箱,你们猜猜看这个百宝袋里装的是什么?谁上来摸一摸?
2、这是什么蛋?原来呀百宝箱里有鹌鹑蛋、鸡蛋、还有鸭蛋。
3、那除了这些蛋你们还知道哪些动物有蛋宝宝吗?
(出示各种生蛋的动物和蛋)
幼儿认识蛋,进一步观察蛋宝宝。
1、师:我们认识了这么多的蛋,你们知道蛋是什么形状的吗?(类似椭圆形,一头尖尖的,一头圆圆的)
2、师:那蛋摸起来是什么感觉,谁来摸一摸?(硬硬的。比较滑)
3、师:那这个硬硬的是什么?(蛋壳)
师小结:哦,原来呀,蛋有点像椭圆形的,一头尖尖的,一头圆圆的,并且呀都有壳,这个壳呀是硬硬的,摸起来有点滑滑的。
4、师:谁来说说看这些都是什么蛋呢?你是怎么样区分的呢?幼儿认识蛋的外壳上有什么?(斑点),大小一样吗?什么蛋的外壳上有斑点。
蛋大小不一样,花纹也不一样。
三、幼儿敲蛋,进一步探索蛋的结构。
我们认识了蛋的形状、颜色、大小那谁来说说蛋宝宝肚子里面有什么秘密呢?
哦,小朋友说了这么多关于蛋宝宝肚子里的秘密,那你们想不想自己动手看看蛋宝宝的肚子里到底有什么秘密?先看看鹌鹑蛋宝宝肚子里有什么?
小朋友们来说说看这透明的是什么?圆圆的黄黄的是什么?
再来看看鸡蛋啊和鸭蛋的肚子里面有什么?
师小结:原来呀任何蛋里面都有蛋清和蛋黄。
尝一尝
你们的蛋都可以吃吗?为什么?生蛋里面是什么样子的?(刚刚看到的)那熟蛋里面又是什么样子的(蛋白是白色的,蛋黄是黄色的)
那你们知道怎样区分生蛋与熟蛋吗?放在水里,生蛋会浮起来,熟蛋会下沉。
师总结:说一说蛋是什么味道的?你最喜欢吃蛋的哪一步分?
活动延伸
教师品尝与幼儿品尝茶叶蛋,并提示幼儿为什么茶叶蛋和咸蛋都是有味道的?是怎样做出来的呢?进一步激发幼儿研究蛋的欲望。
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