幼儿园中班主题活动:筷子

栏目:幼儿园中班主题教案
时间:2014-06-28 10:34:40
文章:向日葵 分享

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活动由来
幼儿升入中班,开始学习使用筷子进餐。幼儿感到新鲜的同时,也成了需要他们挑战的难题。在进餐中,我发现大部分幼儿都不会正确使用筷子。有的用手紧紧攥住筷子,有的将一个手指夹在两根筷子的中间,有的一根筷子在上一根筷子在下,甚至有的因不会使用筷子而不愿意来园。针对幼儿对筷子的好奇与使用时表现出的茫然,我进行了思考:试着将筷子作为本班幼儿接触的新生事物,在满足幼儿好奇心的过程中,引导幼儿学习正确使用筷子。为此,设计、组织了《筷子》主题活动。

活动目标

1.通过看、摸、比、玩筷子让幼儿了解筷子的特点、种类。

2.通过多种活动途径,让幼儿掌握筷子的其他用途,发展幼儿的创造潜能。

3.通过观察学习,引导幼儿掌握使用筷子的基本方法。

活动过程

1.筷子谜语

“身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤。”

为了提高幼儿对筷子的兴趣,整个主题活动以猜谜语形式导入。猜谜过程中,注重对幼儿进行引导,让幼儿充分想像,联想到谜语中所含的筷子的基本特征。对于谜底,幼儿显得异常兴奋。于是,我趁机又建议大家收集各种筷子,以增加幼儿参与活动的积极性。

与此同时,我还简单地为幼儿讲述了筷子的来历,让幼儿了解筷子是我国特有的一种食具。

2.筷子的种类

在收集筷子的同时,教师和幼儿又一起在活动室的一角开辟了筷子的展览区。几乎每天都有孩子带筷子来,他们相互比,相互看,为自己找到与别人不一样的筷子而高兴。

李子默说:“我的筷子上有福娃晶晶。”

孟祥桐说:“我找到了两双木筷子,一双‘铁’筷子。”

李扬北说:“我的筷子是从饭店找到的,是一次性的筷子。”

杨方晨说:“我带的筷子有长的,有短的。”

这种共同收集、共同探索活动,使幼儿有了许多新发现,在交流、收集过程中孩子们自然地对筷子的颜色、形状、长短、材料等有了初步的认识。

3.我会用筷子

在幼儿学习使用筷子的过程中,我们进行了班内观看、班外参观活动。如,在幼儿进餐中,我拍下某些幼儿正确使用筷子的姿势,放入电脑,放给孩子们看,让其他幼儿模仿。

另外,我还带幼儿到大班参观,学习哥哥姐姐使用筷子时的情景,在促进幼儿学习正确使用筷子的积极性的同时,让幼儿知道哥哥姐姐以前也是像自己一样,通过学习才成功的,鼓励幼儿要自信,相信自己也是很棒的。

4.筷子的用途

随着活动的逐渐开展,根据幼儿观察、使用、讨论中所反映出的一些疑问,又生成了一些深层次的很有价值的问题。

提到筷子,幼儿的第一反应是吃饭用的。我们则引导幼儿想像、描述出具体的用途,如,夹、挑、搅、捞等。在此基础上,还启发幼儿发挥各自的潜能,找出筷子的其他用途。如,筷子可以敲鼓,穿糖葫芦,穿羊肉串,穿棉花糖等。

5.有趣的筷子游戏

在收集、观察不同筷子的过程中,有的幼儿萌发了玩筷子游戏,如,比较筷子的长短,给筷子找朋友等。于是,我们便有了让幼儿尝试更多的筷子游戏,发展他们的创造力的想法。为此,展开了一系列的探究筷子游戏的活动。

在讨论中,幼儿想出了拼图、搭建游戏。武芮、杨方晨、王子琳分别为同伴们示范用筷子拼出火车、窗户、房子。五组的幼儿为大家展示集体搭建鸟巢。作为老师要积极参与幼儿的活动,我为幼儿表演了传统游戏――拨筷子。

此外,我们还分别在美工区、计算区、音乐区投放了筷子。早上幼儿在活动区活动时,美工区的幼儿用筷子当花杆、旗杆、雨伞把等。计算区的幼儿用筷子为桌子、椅子、柜子测量,有的幼儿从中还理解了筷子长短与数的大小关系。音乐区的幼儿用筷子当鼓锤,敲出好听的音乐。任心海还有模有样地用筷子做指挥棒指挥同伴唱歌。

6.我设计发明的筷子

在开展筷子游戏的过程中,张悠扬提出:“季老师,我觉得我们可以自己动手做筷子,而且还能做得很漂亮。”她的话带动了身边的小朋友,大家都说:“自己做,那怎么做呀?”带着疑问,我们进行了讨论,有的说用木头,有的说用吸管,有的说用纸……。在讨论哪种材料更适合时,有的想到木头需要削,自己又做不到;吸管太软,不像筷子,最后大家一致确定纸材料最适宜。

之后的日子里,孩子们参与制作的热情很高,踊跃带来自己自制的筷子。

戈凯思自豪地向大家介绍她的蝴蝶结筷子:“这是我和妈妈一起用彩纸做的筷子。就是把纸卷得紧紧的,再用胶粘起来,然后给它们帖上蝴蝶结。”

李杨北拿着自己的“弹簧筷子”,边拉动边说:“我的是弹簧筷子,可以变长短:大人用时就把它拉常,小孩用时就把它拉短。”

刘诗杨说:“我的筷子特别长,可以夹到很远的东西。”

在幼儿兴趣昂然地进行制作的同时,我们还组织了在纸上设计新筷子。孩子们不但细心地画出了筷子的基本特征,还对筷子进行了一番装饰。

活动评析

主题活动与活动区活动的有效融合

评析/张秀丽[河北]

刚看到《筷子》这个题目时,我觉得小题大做,暗想:“筷子,还用得着开展主题活动吗?即使做了,质量肯定不高。”我静下心来,仔细阅读了该主题活动,有几点感悟与大家一起分享。

第一,选题很好,源于生活,与中班教育目标和年龄特征比较吻合。北京市贯彻《幼儿园教育指导纲要(试行)》实施细则指出:幼儿园健康教育的目的就是保护幼儿的生命和促进幼儿的健康。“保护幼儿的生命”是由幼儿身心发展的特点所决定,而“促进幼儿的健康”是由幼儿健康的特有价值所决定。幼儿园的健康教育是要根据幼儿身心发展的特点,通过适宜有效的多种活动提高幼儿的健康认识水平,改善幼儿的健康态度,培养幼儿的健康行为,最终使幼儿养成健康的生活方式。

《筷子》这个主题,来源于幼儿的生活,对幼儿的一日三餐起重要作用。对于中班上学期的幼儿来说,非常有意义。小班的幼儿使用勺子,升人中班以后开始使用筷子,对于习惯使用勺子的幼儿来说,让他们重新换一种进餐工具,其中的困难可想而知。正如老师在案例中所描述的:“孩子们在使用筷子的过程中,有的用手紧紧攥住筷子,有的将一个手指夹在两根筷子的中间,一根筷子在上一根筷子在下,甚至有的因不会使用筷子而不愿意来园。”抓住中班健康领域的教育目标与幼儿的年龄特点,解决孩子日常生活中的问题及掌握一项技能,培养幼儿的健康行为,最终使幼儿养成健康的生活方式,这正是该主题的真正价值所在。

第二,尊重幼儿,从幼儿的兴趣出发,激发其主体性。幼儿非常愿意从家里带来不同的筷子,学习正确使用筷子的方法。老师以谜语、筷子游戏等活动贯穿于整个主题教育过程,激发了幼儿的学习愿望,体现了《纲要》中倡导的“以游戏为基本活动”的精神,幼儿在体验游戏带来的快乐的同时,也获得了发展。

第三,教师运用多样化的教学方法和学习方法,达到该主题的核心教育目标,使幼儿学会正确使用筷子。在活动过程中,教师采用电脑重复播放录像、照片展示等现代化教学手段、墙饰的实物展示,使幼儿的兴趣不断高涨,达到了教育目标。与此同时,教师还采用内部学习(本班小朋友之间互相学习)与外部学习相结合的方式,带领全班小朋友到大班参观大哥哥大姐姐是怎样正确使用筷子的,增强了幼儿学习使用筷子的信心,强化幼儿正确使用筷子的方法。

第四,激发了幼儿的想像力和创造性。为了解决生活中的问题,幼儿想到了用“长筷子”和“弹簧筷子”,用长筷子可以夹到很远的菜,而刘诗扬小朋友说:“大人用‘弹簧筷子’时,可以拉长一点儿,小孩子用时可以缩短一点。”幼儿还用纸设计制作了蝴蝶、星星等“配对筷子”,筷子上面的图案及立体装饰各式各样。幼儿还把搭积木的经验迁移到该主题活动中,竟然用筷子搭建“鸟巢”、“水立方”,这是本主题活动的另一个亮点。

第五,实现了健康、语言、数学、美术四大领域的自然整合,并且把主题活动延伸到活动区,体现了中班《幼儿园快乐与发展课程》中倡导的目标化的区域活动。在该主题活动中,教师把配对、比长短、测量、谜语、画画、手工等融合在一起,促进了幼儿多方面的发展。

编辑:cicy

 
 
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