主题活动《小鬼显身手》做面包反思

栏目:幼儿园中班主题教案
时间:2017-12-31 11:00:54

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建构式课程中主题活动《小鬼显身手》是站在孩子的角度,用孩子的眼光去看待成人的世界,体察成人世界;他们是谁?他们在做什么?他们是怎样做的?课程中选取了幼儿身边便于接触的糕点制作和房屋建筑行业为主要的认识对象,与此同时,充分利用父母及社区环境的资源,扩大孩子对成人劳动认识的范围。
借鉴去年的生成主题,根据我园地理位置、社区环境以及家长资源的特点,特别是我园大部分孩子和他们的爸爸妈妈都是新落户的“新太仓人”,大都在五洋商城及周边地区从事着不同的副食品等商贸行业这一有利特点,我们可以再深入挖掘一下。
第一周的内容是面包怎么来的,让幼儿了解面包是由什么做成的主要的工序,以及对面包师傅的劳动产生感激的情感。在这个点上我们也可以充分的挖掘一下家长、社区资源
社区资源的利用:在我们伟阳菜场里就有制作的面包和蛋糕的小店,我们可以带领孩子一起参观,亲身体验面包是怎么来的。
家长资源的利用:我们的家长中有许多来自各个城市地区的人,他们在制作面包上也许有自己独特的做法,我们可以邀请家长协助我们拍一些制作面包的视频,在活动中播放给孩子看,让他们通过视频了解各种地方的面包制作过程。

自身实践:孩子们在看、听、说的基础上,我们还可以进行动手操作活动,提供制作面包的材料,引导幼儿一起参与制作。
这种家长、社区、教师三方互动的形式,相信孩子们在这个活动中肯定收获多多。
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