《一日活动之幼儿进餐点》可能是您在寻找幼儿家园共育过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
项 目进 餐 点 活 动
时 间
早 餐: 8:20 — 8:50 午 餐: 11:20 - 11:50 午点: 3:40 — 4:00
幼 儿
1、餐前认真洗手,正确使用肥皂,冲洗干净后对准水池甩三下,最后一个幼儿关好水龙头。(秋冬天要擦护手霜)
2、值日生协助保育老师分发餐具、餐巾,摆放整齐。
3、正确使用餐具、餐巾,养成文明进餐的良好习惯:进餐时不大声讲话,不随便说笑打闹;一手拿勺子,一手扶碗,喝汤时两手端着碗;饭和菜、干点与稀饭搭配着吃,不吃汤泡饭;细嚼慢咽,不慌不忙,不咂嘴,不挑食,不用手抓食物,不将饭菜塞满嘴,不剩饭菜,不弄脏桌面、地面和衣服,食物残渣放在指定的地方,不将不吃的饭菜挑在小朋友碗里;咽下最后一口饭再站起来,主动整理好自己的餐具,收拾食物残渣,轻放椅子,离开饭桌。
4、餐后用餐巾擦嘴,然后去盥洗室洗手、漱口。
5、积极参加餐后游戏。
教 师
1、进餐前15分钟(早: 8:05,午: 11:05)提醒幼儿结束活动,做好盥洗,准备进餐。指导值日生分发餐具、餐巾,轻拿轻放,摆放整齐。
2、进餐前创造愉快、安静的进餐氛围,使每个幼儿积极进餐。
3、掌握每餐食谱,向幼儿科学地介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。
4、指导幼儿有秩序地领取饭菜,方法具体,防止危险发生。
5、观察、照顾幼儿进餐,轻声、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能,培养文明进餐习惯及自我服务能力。
6、观察幼儿食欲、进食量,鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜。纠正偏食、挑食行为,提醒吃饭慢的幼儿吃饱吃好。
7、对有特殊进餐要求的幼儿(生病禁忌、对某些食物有过敏史、少数民族等)的餐点做好调整。
8、提醒幼儿饭后擦嘴、洗手、漱口。
9、有计划地组织餐后活动。(午餐后组织幼儿进行10—15分钟自由散步。)
10、早、午餐后,严格按说明逐一为幼儿服药,服后认真核实,确保正确无误。不准出现错服、漏服、重服、药量不足和过量等现象。
保育员
1、去食堂领取班级食物,掌握幼儿每餐实际进食量和剩量。
2、给幼儿盛饭,动作轻、快,注意夏季散热,冬季保温 。稀饭、汤菜45℃左右领出食堂。
3、观察幼儿进餐情况,重点指导和帮助吃饭慢的幼儿吃饱吃好。
4、幼儿进餐时,不拖地,不扫地,不催饭。
5、带领值日生清理桌椅、地面干净,整齐。
6、餐点后将餐具及剩余餐点收拾干净、整齐,送回食堂。
7、清洗餐盘、餐巾、口杯并消毒。