学习故事:冰糖苦瓜水

栏目:幼儿园中班教学反思
时间:2017-04-02 16:45:31

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今天的点心是冰糖苦瓜水,水壶散发出甜甜苦苦的清香。孩子们相继坐在位置上开始吃点心了,"哇好苦啊…"马睿浩皱起眉头,吐着舌头,左手还在嘴边不停的扇动。"“真的超级苦!刘老师你尝尝呗”萱萱说。“太难喝了…欧”翔翔又假装呕吐的样子。一部分小朋友不喜欢苦瓜汁也附和着浩浩。“我觉得不难喝,这水是甜的!”“很香的!你们仔细问一问。”…还有少数从不挑食的小朋友发出赞美食物的声音。我请每个孩子都品尝了一些,请他们喝多少倒多少。令我满足的是,今天没有小朋友浪费食物,孩子们没有因为苦瓜汁苦而偷偷倒掉。相反的孩子们津津乐道,开始畅谈起品味苦瓜汁的想法了。“这个香味是苦瓜皮的味道吧?”“这个皮肯定是苦的怎么会香?”……孩子们抿一口,咋下嘴巴,皱皱眉头,一边喝一边评价着这杯苦瓜汁!

我想今天孩子们愿意津津乐道这杯苦瓜汁,是日常生活中养成良好饮食习惯的体现。孩子们吃多少拿多少,不争抢也不浪费食物。即便是自己不太喜欢的食物也愿意品尝一番,大家欢畅地聊一聊食物的味道,反复品尝琢磨。犹如探索实验一般一遍又一遍,一口又一口品尝。因为这杯清香苦涩的苦瓜汁,我间接牵引了孩子们有趣的探讨话题,我们还展开了“苦瓜营养大调查”的活动,原来食用苦瓜有那么多的好处。当然除了苦瓜,还有许多食物是孩子不愿意接受的,我想我们可以慢慢去实验品尝,如一杯苦瓜汁苦涩亦甘甜!
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