《有异味的菜要不要吃》可能是您在寻找幼儿园教学案例分析过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
日常生活中，我们发现像芹菜、大蒜等有异味的菜，有的孩子总不要吃，因此在开展主题活动“好吃的食物”时，我带来了香菇、芹菜、胡萝卜、大蒜等一些味道闻起来不是很好闻，但又很有营养的菜，我们通过看看、闻闻、讨论交流的方法，来认识它们，了解它们的颜色、气味、营养价值等。当问道“你们爱不爱吃这些菜？”时，有的孩子说爱吃，但多数孩子只爱吃其中很少的菜，而大部分的菜是不爱吃的，豆豆说“大蒜很臭的，吃了之后，说话要难闻死的。”文文说“芹菜很难闻，不好吃。”等等，这时，刘老师来到了教室，我问刘老师爱不爱吃这些菜，吃它们有什么好处？刘老师告诉孩子们“大蒜可以杀菌，多吃蒜，肚子里不会长虫子；胡萝卜含有很多维生素，多吃眼睛亮亮的；香菇有营养，多吃身体棒；多吃芹菜大便畅通。”在我和刘老师的共同引导下，孩子们了解到了这些菜的营养价值，知道有异味的菜也有营养，也有很多好处，都要吃，不能挑食。思考：现在的孩子多数是独生子女，在家很娇惯，有的爷爷、奶奶很随孩子的喜好吃东西，让孩子养成了吃饭挑食的坏习惯，有的家长没有了解到一些蔬菜的营养价值，有的家长虽然了解了，但对孩子的营养均衡不够重视，认为多吃荤菜最重要，这些问题作为老师不仅要引导孩子们认识并解决，更要与家长沟通，家园合作，做到家园教育一致，才能更好地促进孩子成长。
