《家庭版寿司的做法》可能是您在寻找教师生活感悟过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
儿子嚷嚷着要吃寿司我不搭理他,一是不想出门,二是总觉得外边买的不实惠。女儿听到了就说:“我和妈妈给你在家做一些好不好?”这小家伙回道:“就你俩?能行吗?”行不行试试就知道了,我心想。女儿主动请缨要去超市买食材,让我在家开始蒸米。我的米还没有蒸好,女儿就回来了。只见她买来一袋寿司紫菜、一个做寿司的竹帘子、黄瓜、火腿、虾仁等,可全乎了。
在等米饭之际,我俩开始准备食材了。黄瓜一个切成细小的小丁,肉松少许让碗里、鸡蛋一个炒熟切碎备用、火腿切片再处理成小丁片、虾仁锅中焯水切碎、准备两勺寿司醋、少许海苔拌饭,所有食材贮备就绪。
接下来认真看了。米饭蒸好了,盛出来放一个稍大一点的碗里晾凉一些后,先倒入寿司醋和海苔拌饭抓拌均匀,然后铺到超市买来的紫菜大片上,再把切好的黄瓜碎、煎好的鸡蛋碎、火腿、肉松等摆上卷好,卷起的时候手劲始终,不可以太松也不可以太紧了。最后用蘸过水的小刀把卷起来的寿司卷切片,大约一个3厘米左右吧,把一个个寿司小卷摆盘中,淋上沙拉酱和番茄酱即可。
家庭版寿司就完成了,你学会了吗?看着儿子津津有味的吃寿司的小样子,我和女儿相视一笑,心知肚明,成功了!