《记叙文900字作文：做糖醋排骨》可能是您在寻找小学三年级作文过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
今天中午，爸爸要做一个我最喜欢的家常菜。这个家常菜就是“糖醋排骨”，可是这么好吃的糖醋排骨到底是怎么做的呢？今天我准备亲自掌勺，自己做糖醋排骨。爸爸把葱、姜、醋、料酒、酱油、糖和鸡精从柜子里拿了出来。乐呵呵地说:“我先教你怎样切姜丝吧！”爸爸熟练地把姜切成薄片，再把薄片摞起来，笑眯眯地说：“你把你的手握成拳头，然后把姜片一点一点地切成姜丝。”我一边按着爸爸的方法去做，一边开心地说：“这个方法真好，一点也没切到手。”下一步就是调酱料，爸爸在小碗里放入三勺白糖、两勺料酒、两勺酱油、两勺醋，再搅了搅，放在旁边备用。
开始炒排骨了，我掌勺，爸爸在旁边看着。我先把油倒到锅中，再放入葱姜，“哎呀！油都冒烟了，会不会着火呀？”我手忙脚乱地把排骨扔到了锅里，一滴油一下子溅到了我脸上，啊！好疼呀！爸爸吓了一大跳，担心地问：“怎么样？疼不疼？赶紧用冷水冲一冲。”爸爸帮我在锅里添了水，盖上盖子炖了25分钟。这时，锅里的汤汁已经变得粘粘的了，排骨也变成了棕红色，一阵阵酸里透着甜的诱人香气飘入我的鼻孔。
爸爸说已经熟了，可以关火了。我用铲子把排骨盛到了盘子里。哇！一盘色香味俱全的糖醋排骨做好啦，好诱人啊！你看，一块块排骨躺在盘子里，挨挨挤挤的，个个油汪汪、亮晶晶的，它们均匀地裹着浓浓的汤汁，散发出糖醋排骨特有的香气。我流着口水迫不及待地对爸爸说：“爸爸，我肚子里的小馋虫快受不了啦，快让它尝一口吧！”爸爸笑着敲敲我的小脑瓜说：“快让小馋虫尝尝味道怎么样？”我赶紧夹了一块放到嘴里，啊！又香又甜，再嚼一嚼，很有韧劲，酸甜可口的浓浓的肉汁渐渐渗出来，真是满嘴留香，一点点咽下，啊，整个肠胃都舒服不已，都是一种享受，吃了还想吃！
我觉得自己做的糖醋排骨真是太好吃了！
