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喂养指南:1岁多的宝宝,应该吃什么,给多少

栏目:婴幼儿营养美食喂养
时间:2018-04-14 11:04:02

《喂养指南:1岁多的宝宝,应该吃什么,给多少》可能是您在寻找婴幼儿营养美食喂养过程中需要的内容,欢迎参考阅读!

我的宝宝1岁半了,十个月开始吃饭。以下是我给宝宝的食谱:早餐以鸡蛋花卷为主,有蒸鸡蛋,也有鸡蛋羹。午餐一般是面食,有西红柿鸡蛋面,鳕鱼面,牛肉面,虾面,馄饨,饺子,噶瘩汤。

西红柿鸡蛋面

做法:将西红柿用小勺子瓜皮(用开水烫去皮的话容易缺失营养),用刀剁碎备用,青菜切丝,葱姜切丁。面条的话我都是手擀面,不会给宝宝吃外面的面条,因为会有添加剂和防腐剂。锅内下一丁点核桃油,倒入葱姜西红柿翻炒,然后加入水下面条,等面条烂糊(宝宝吃煮时间长好消化)下鸡蛋,最后放入青菜,一点盐(宝宝一岁后可适当吃盐)。

鳕鱼面

鳕鱼一块洗净备用,葱姜备好,锅内放入核桃油,放入葱姜和鳕鱼熬汤(用热水烫奶白),汤熬好取出鳕鱼,去鱼刺剩鱼肉备用,锅内放入鱼汤下面,等面烂糊下入鱼肉和青菜,最后放入调味盐。

牛肉面

买牛的里脊肉和牛骨头一起熬汤,牛里脊和牛骨头热水烧开去浮沫,放入葱姜,香菜,电饭煲中熬汤(肉比较烂)。待汤熬好,取出牛肉切碎待用。骨头汤下面,放入牛肉丁,青菜香菜丁,盐调味。

虾面

鲜虾去皮去虾线。放入锅中煮半熟取出剁成虾肉末。锅中下面,下入虾肉末,下入青菜和盐调味。

饺子和馄饨,我就不介绍了,这两道家常饭一般人都会做。我们是北方人,宝宝比较喜欢吃面,就给大家介绍几道面食。饭比较普通,但对于1岁的宝宝我们注意的地方比较多,饭一定要少油少盐。因为宝宝的消化系统还没有发育完全,一定要注意。

一般我家宝宝下午饭以粥为主,平时我会给宝宝做红豆粥,南瓜粥,红薯粥,八宝粥,黑米粥,紫薯粥。换着花样给宝宝做饭,让宝宝爱上吃饭。我是开心宝妈有话说,希望我的回答能够帮助你。有其他好的建议和意见,欢迎留言讨论。对于1岁以后的宝宝来说,需要逐步过渡宝宝的饮食至成人模式。这个时候宝宝仍然是快速发育阶段,也是缺铁的高发阶段,营养丰富且均衡的饮食对宝宝来说非常重要。宝宝的饮食怎么安排?

1~3岁幼儿喂养指南:

继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样

选择营养丰富、易消化的食物

采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食(例如蒸、煮、炖、炒等少油少盐的)

在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养

鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖

每天足量饮水,少喝含糖高的饮料

定期监测生长发育状况

8确保饮食卫生,严格餐具消毒

1岁多的宝宝,应该给什么,给多少呢?

奶量:要降低到每天600~400ml,因为辅食要加量了,宝宝在一天一天的长大。如果不再母乳喂养,优先选择配方奶,但注意配方奶不要选额外加糖的。

谷类:生重50-100克,相当于120~240米饭,算下来没有多少,相当于早上1片切面面包,中午25克挂面,晚上50克米饭。

肉禽鱼:可以安排50~75克,相当于1~1.5个鸡蛋,如果宝宝奶量偏少,可以适量增加肉禽鱼的摄入。

蛋类:每天可以安排0.5~1个鸡蛋,如果宝宝对鸡蛋过敏,需要注意增加肉禽鱼的摄入。

蔬菜和水果:分别可以安排50~150克不等,有的宝宝喜欢吃蔬菜和水果,可以安排多一些,如果孩子不愿意,需要多尝试,但不强求。植物油:每天安排5~15克油,可以选择大豆油、核桃油、调和油、亚麻籽油等。盐:继续保持吃原味食物,同时尝试低盐的家庭食物,每天食盐摄入量控制在1.5克以内,1.5克盐相当于一个黄豆粒大小,7.5毫升酱油的含盐量。

一日食谱举例

这里给出13~24月龄的宝宝食谱举例,供大家参考:

加餐:奶类200ml

早餐:蒸蛋1个+小米南瓜粥

加餐:苹果100克

午餐:软米饭+青菜烩鱼丸+肉末豆腐

加餐:酸奶150ml

晚餐:鸡肉香菇馄饨

加餐:奶类150ml

需要注意的是,睡前或饭后一定要注意口腔的卫生,不然会增加婴幼儿患龋齿的风险。

一岁以内的宝宝吃奶为主,一岁以后要逐渐过渡到吃饭为主。这时候要注意营养搭配,因为孩子肚子就那么点,吃不了多少东西,我们要尽量保证宝宝的餐谱要多样化。

我家宝宝一岁的时候,早餐一般是粥,水煮蛋或者蒸蛋,各种快手饼(上班的宝妈,早上简直就是一场攻坚战,必须快手🤧🤧)。

中餐就是各种面类,炒饭类,也有汤配主食。

晚饭有时是粥配菜饼,有时跟中午差不多,因为我们晚饭习惯喝粥,所以宝宝也会跟着喝。

另外,我也会在周末做些肉类,冻在冰箱里,上班的时候拿出来加热了给宝宝吃,可以直接拿着当手指食物,也可切小块加在面里或者疙瘩汤里,很方便

也会做些小点心类的,可以当下午加餐,也可以直接当主食

上面这些图片看着好像有些复杂,但实际上都很有实操性(有些图片是百度来的,谁让我手机被偷了呢,不光给宝做的食物照片丢了,重要的是宝宝的照片视频也都丢了,为这个我伤心了好久,那个偷宝妈手机的混蛋,我等会儿就接着画圈圈诅咒你,哼哼哼),要知道,生娃前我可是个做饭小白,好吧,每一个妈妈都会成为超人😂

另外,由于负责带娃的奶奶做饭简直可以用惨不忍睹来形容,也为了能让老人不那么累,一家子都饭都是我上班前下班后做的,所以宝宝的饭除了能放起来慢慢吃的,我一次都是做出全家的量,基本全都不放调料,要么盛出孩子的量,剩下的放调料,要么自己沾辣椒或者调个碗汁

我今天才刚开始玩头条,还玩不太溜,有问题可以在评论区留言,咱们互相讨论

宝宝一岁多,爸妈上班早出晚归,仅有的陪伴时间多用来做游戏,读绘本,一日三餐交给家里老人负责,但也不是完全不管不顾,每天吃什么怎么搭配,都会交代好。总的来说,简单但保证营养(早餐要有牛奶鸡蛋和主食,午餐晚餐要有肉有菜有主食,每天三顿的主食要尽量不一样),下面分享一些我们的日常饮食供参考。

早餐:牛奶,煮鸡蛋,主食(面包,小馒头,玉米,红薯,紫薯,山药豆等有啥吃啥)。宝宝吃的面包要注意一下,糖,添加剂多的就不要买了,能自己做就自己做,我自己家是没有时间做所以我一般买保质期只有两天,不加糖的面包,一周买一次吃两天,剩下时间吃些红薯之类的。
上面的面包牛油果和安佳牛奶是宝宝的早餐

午餐:午餐准备起来要麻烦一些,我们买了一个电炖锅。一锅炖蔬菜杂粮饭,一锅炖肉,炖锅是隔水炖,比较耗时,需要2个多小时,早饭之后就准备好食材放进锅里炖着,然后就出去户外活动,玩2个小时回来刚好炖熟。杂粮饭一般是大米小米糙米藜麦燕麦牛肉,再加一些百合芦笋等应季蔬菜,最后10分钟切点青菜碎进去。另外一只锅里炖肉,常吃的有莲藕排骨,冬瓜排骨,番茄牛腩,鸡腿等,炖的时候丢片姜进去去腥,一岁半以后会加一丢丢盐。
加餐:睡完下午觉要加顿餐,一般吃水果或者酸奶。超市里适合宝宝喝的酸奶不多,我一般自己做。买鲜奶做好之后过滤掉乳清,浓稠而且不那么酸,加点水果或者坚果粉进去,味道特别棒。

晚餐:准备得简单一点,肉末青菜面条,或者炒个蔬菜,煮几只虾(或者蒸一块三文鱼)配米饭吃

以上,是我们家平日的宝宝饮食,周末经常出门,在外面吃的多一些,我们常选择对孩子友好的,有餐椅有儿童套餐的餐厅。
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