《羊肉面美哉》可能是您在寻找幼儿园中班教育随笔过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
10月16日是我们双凤镇“第三届羊肉美食节”的活动，节目表演得很精彩，在“一品羊肉街”上显得特别热闹，小朋友们在家长的带领下，纷纷前去观赏……早上来园时，小朋友们争先恐后地告诉我，有的说：“我看到舞龙表演了。”有的说：“我看到爷爷、奶奶表演呢！”……这时我马上问小朋友们，你们都吃过羊肉面吗？大家都异口同声地回答：“吃过的！”“爸爸、妈妈带我去吃羊肉面的。”小朋友你们看老师这儿也有一碗“羊肉面”呢，大家都用疑惑的眼神看着我。看着我做好的一碗“羊肉面条”，大家都仔细的观察了起来，有的小朋友在说：“这么好看的面条是怎么做的呢？”有的小朋友说：“我也来试试。”带着疑问，引领着孩子一起关注我示范，了解了怎样做羊肉面条，最后他们通过自己动手制作，一碗碗“羊肉面条”出炉了。在制作羊肉面条的时候，撕面条、粘面条一开始我示范的是撕一张贴一张的，而小朋友在制作的过程中，有的幼儿是全部撕好后再粘贴的，这样的方法其实更好，因为这样手上的浆糊不容易弄到其他地方。在自己动手的过程中，说明孩子们也学会了思考，这样的效果不正是老师所需要的吗！活动结束后，孩子们把一碗碗“羊肉面条”拿到“超级点心店”进行买卖活动。
通过本次的活动，给予了每个孩子成功的展示机会，也给予了他们肯定和鼓励。结合龙狮课题《利用乡土龙狮文化，开发幼儿多元智能的实践研究》的研究和实践工作，引导孩子带着问题去观察去思考，激发幼儿的想像力，我在以后的课题实践中要多开展这样的活动，对于孩子们的各方面能力都会有所提升的！
