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  • “六一”美食制作——夏日凉面

  • 2018-01-26 “六一”美食制作——夏日凉面,为了让孩子们提早过儿童节,享受与同伴一起分享美食的快乐幼儿园安排了“六一”美食节活动。对于今天的到来,孩子们似乎盼了很久。因为就在我发校讯通后的第二天,孩子们就会兴奋的跟我说:林老师,我们明天要制作凉面吧!是的,我们中七班结合中班组的主题——中国小吃,并且结合现在炎热的季节,我给凉面取名为“夏日凉面”。
    听起来不仅爽口味道好、还可以让每个孩子都吃饱,这也是我们制作的目的。首先从食材的考虑上,我们选购了海带丝、绿豆芽、金针菇、香肠、麻油等等这些便于食用的材料,也是孩子比较常见,也比较喜欢吃的。其次在凉拌的过程中非常简单,可以让每个孩子都参与进来拌一拌,体验了一回自己动手操作的快乐。在享用的时候,孩子们都被扑面而来的香气吸引了,端到凉面的时候都开始大口大口的吃起来,看着孩子这般喜欢、这般投入的样子,我们老师的心里也很开心。我想这样能吃、能动手参与的六一儿童节是孩子所喜欢的吧!
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