《剥花生的乐趣（体验自己剥花生、吃花生的快乐）》可能是您在寻找幼儿园小班教学反思过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
作者: 嘉定菊园幼儿园 周琴 一：活动背景 花生是大多数小朋友喜欢吃的坚果，它的独特香味和营养无不吸引着孩子们的眼球。今天以做中学的形式让幼儿亲自动手剥花生,体验劳动的乐趣,感受自己的能力,体会到一种自我发现的价值。在剥剥、吃吃的过程中,教师引导幼儿有目的地观察、思考、表达，增加他们的生活经验。并在品尝花生米的过程中，让孩子尊重他人、与人交往、与老师交往、分享花生米，体验自己亲自剥花生、吃花生的快乐。二：活动情景
活动一开始老师先用听一听、猜一猜的形式来导入，吸引幼儿的注意力及激发兴趣。老师用很神秘的色彩说：“今天，有许多的花生宝宝要到我们中间来做客，你们谁有办法把这些花生宝宝请出来呢？”
一下子，孩子们活跃了起来，有的用小拳头敲的敲、压的压，有的用小嘴巴使劲的咬……，目的我是想让他们在自我操作中对花生的特点获得一些感性经验。大家饶有兴趣地用各种办法进行了探索，兴奋的交流着自己的发现。片刻，一向活泼开朗的笑笑欢呼起来：“周老师，你看！我把花生打开了，里面有两个花生宝宝。”这时，我及时进行了点拨：“藏在花生壳里的花生宝宝有一个好听的名字叫花生米。”
她的发现引起了周围孩子们的兴趣，更多的孩子找来了大大小小的花生，想看看里面到底藏了几粒花生米。“我的跟你不一样，我有三粒花生米，比你多。”“我有两粒花生米和你一样多。”“我只有一粒花生米，比你少。”“我的花生米一粒大，一粒小。”“我的花生米颜色红红的。”“花生米衣服很薄，轻轻一剥就会落下来。”……
接下来老师又再次运用了“摸一摸——看一看——摇一摇——猜一猜——剥一剥” 在这个环节中孩子能充分运用感官去感知、操作和体会花生的基本特征及探索剥花生的方法，乐意动手试一试、做一做。充分调动孩子倾听、探索操作的积极性，让孩子用不同的方式来打开花生。在孩子们获得感性经验后，我又引发他们看看剥下来的花生壳象什么？这时，孩子们的思维再一次活跃起来。“小豌豆”、“葫芦”、“眼镜”、“鞋子”、“小床”、“小船”、“小枕头”、“小树叶”、“摇篮”、“花瓣”、“面包车”、“小乌龟的背壳”……孩子们想象的翅膀一次次地展开。
这时，我又马上给孩子们一个新的探索动力和展现的机会，让孩子们想想利用这些有趣的花生壳还可以做些什么？ 孩子们的发言积极性更高了，有的孩子干脆把剩余的花生壳带在了手上，做起了花生帽和手指帽……
三：活动反思
花生只是一个引子。好吃的食物是小班孩子们最感兴趣的话题，因为孩子对食物是最喜欢的。他们对食物的了解远远要高于老师。在一次“你最喜欢的食物”谈话活动中，孩子们说出了许我老师也没有吃过的食物。“奥尔奥饼干有草莓味、可可味、香蕉味，还有扭扭糖等等食物。”孩子们将自己吃过的食物都一一表达了出来，气氛非常的热烈。还有家长平时也经常给孩子买零食，所以孩子很了解超市里的各种食品，孩子对零食的了解远远高于对其他食物的了解。“我们吃的是什么？” “是什么颜色的？” “什么形状的？” “什么味道的？”孩子们在谈谈说说中对食物更为了解了。
