观察记录:好吃的水果

栏目:幼儿园大班教学反思
时间:2016-04-03 12:51:04

《观察记录:好吃的水果》可能是您在寻找幼儿园大班教学反思过程中需要的内容,欢迎参考阅读!

水果是很受你们欢迎的,因为味道清甜、营养丰富。你开心地拿起了梨,动作熟练地用削皮器开始削皮,我见你装好梨后,一只手平稳地按住削皮器底盘,另外一只手灵活、迅速地开始转动,不一会功夫一只梨就削了皮。你开始拿出了水果刀准备要切,我问:“你的水果切好准备放哪呢?”“噢,对了,我的盘子还没洗。”说完你拿出盘子迅速走进洗手间开始洗盘子。不一会功夫你就洗好了盘子重新回到你的位置上。你又一次拿起水果刀开始切梨,我看你拿刀直接从梨边上开始切,切一块拿一块放在盘子里,如此反复操作了几次。不一会你就停了下来,我想你也发现了问题,梨是圆形的,你整个的切,在砧板上滑来滑去,很不容易操作。于是我提醒你:“可以把它先分成两半,平着放再切。”“对哦,”你拿起水果刀兴致勃勃地进行尝试,对半切开后,又想到了什么,转身去柜子里拿出了水果分割器。你把半个梨平放在砧板上,把水果分割器对准它,用力地按下去,水果就被分开了。“哇!哈哈……切开啦!”看到这个现象,你高兴坏了,马上拿起另外半个继续切。没多久已经把两个梨成功的切开装盘。“我切好了,怎么去推销呢。”新问题出现了,于是我问道:“你觉得可以怎么推销呢?”“站在这里叫?”你想了一个办法,“恩,还可以怎么推销呢?如果你在家里想点东西吃,又不想出门可以怎么做呢?”“外卖!对了,我可以送过去给他们吃。”你为自己想到的办法感到很满意,马上端上盘子走了出去。你先去了表演区和娃娃家:“好吃的水果来咯,有没有要吃水果的呀。”大家都迎了出来,纷纷上前吃水果:“好甜呀,谢谢乐城驿。”“好好吃呀,我还要。”听了大家的话,你高兴的裂开了嘴巴。大家分享完水果后,你又回到了水果加工坊,继续开始第二轮的水果制作。

 

这个故事告诉了我们什么样的学习可能在发生

你发现了使用削皮器可以使削水果皮变得更快、更方便,使用的过程中十分的顺手、灵活!在制作的过程中我和你都发现了切水果的难题,多次尝试后,我给你一个小小的提示,先把水果分开,放平再切。你马上理解我的意思,并加入自己的想法,找了更合适的工具——水果分割器,不仅成功的切开了水果,并大大节省了时间。我很佩服你反应的灵敏,思维转换很快。你善于寻找身边的工具来帮助自己,结果是你确实发挥了它们的作用。

下一步学习的机会和可能性

梨、苹果这些水果从削皮到切割你已经很熟悉这些步骤,并能灵活运用工具来帮忙。我发现还有其他的水果,它们可以用同一种方法来操作么?下次你可以尝试不同种类水果的切分。

当水果装盘时能不能可以把它装饰的更好看些?就像店里的水果拼盘一样,相信你能做的更加好看,吸引更多的小朋友来品尝你制作的水果。

推销你的水果时可以像老师一样跟大家说一说这些水果的营养,吃了它们有什么好处呢?希望有更多的小朋友都成为爱吃水果的健康宝宝。
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