《幼儿园教案中班中秋数月饼反思》可能是您在寻找幼儿园中班主题教案过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
1、幼儿园教案中班中秋数月饼反思
数月饼(中班)
活动目标:
1、了解月饼是中秋节最主要的食品,知道月饼的特征
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
活动准备:各种月饼实物、图片
活动过程:
1、看月饼请幼儿看一看,说一说我拿来的月饼是怎么样的,要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说
2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?
3、放月饼(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的(3)自由组合放月饼
教学反思:
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
2、幼儿园中班主题认识序数1—5(初步了解序数的意义)教案反思
活动目标:
1、认识序数1—5,初步了解序数的意义。
2、初步感知序数的顺序数。
3、形成良好的秩序感。
活动准备:
1、教具:跑道,“数字卡片”,五种动物图片。
2、“动物与房子”,口杯架。
活动过程:
1、预备活动
师幼问侯,走线,线上游戏
师:请你像我这样做……小朋友们好!今天呀陈老师要带你们到一个很神秘很好玩的地方,想去吗?
师:要到这个地方去,就要经过一条弯弯的窄窄的独木桥,小朋友要脚尖亲脚跟,一步一步的慢慢的向前走,千万别说话哦,因为河里的鳄鱼正在午睡,如果吵醒了它,它就会把我们抓走的。当音乐响起的时候,我们就出发啦!(当你再次回到凳子旁的时候,请你停下来)
线上游戏:小熊盖房子
师:好玩的地方到了,这儿有漂亮的花,高高的大树,还有许多可爱的小动物,你们猜猜看,这是什么地方?
幼:森林王国
师:森林里,小熊搭好的新房子,请了好多小动物来参观,我们一起来看看,都有哪些小动物呢?
(小熊卷起小棍子,要盖一座新房子,它请小动物来参观,第一个来的是小耗子,第二个来的是小兔子,第三个来的是猫妈妈,第四个来的是小鸭子,第五个来的是臭蚊子。)
2、集体活动
师创境:森林王国真热闹,这边小熊盖好了新房子,那边呢,正在召开2011年度秋季田径运动会,这不,小动物都不甘示弱,来参加比赛了,让我们到比赛现场去看看吧
A、出示跑道(黑板范画)
师:这就是小动物们参加田径比赛的跑道,每一条跑道都有不同的颜色,让我们看看颜色标记吧(从上往下看或从下往上看,红黄蓝绿白)
B、用数字卡片做标记
师:请小朋友数一数,一共有几条跑道?谁坐得好,就来帮我用相应的数字宝宝按顺序来做标记吧
C、说出颜色与对应的跑道,加强对序数的认识
问:红色跑道为第几跑道?第3跑道是什么颜色?
D、动物出场,对应跑道
师:请幼儿介绍出场动物分别站在第几跑道
E、比赛开始,放音乐“运动员进行曲”
师:小动物们已经站在了起跑线上,另一边就是终点,谁离终点最近谁就是第一名,好,比赛开始了(放音乐)让我们在心里默默的为他们加油吧(移动物)
F、公布比赛结果
师:请小朋友用你们最亮最好听的声音来公布比赛结果,让森林里的所有动物都知道这个好消息,好吗?(另请个别幼儿对应跑道公布结果)
G、小结
你们真了不起!学会了使用第一、第二、第三、第四、第五这样的序数词,下面还有工作要忙呢,动物协会的领导看小动物爱运动,并取得了好成绩,决定把小熊搭好的新房子买下来,奖励给获奖的动物们,动物们就要搬进新家了,你们愿意帮忙吗?
3、分组活动
师:把你们的小凳子转向桌子,再看看这是小熊搭好的房子,一共有几层?数房子呢要从下往上看,看看红色的房子是第几层?第五层房子是什么形状?
师(放学具)当老师说“开始工作”的时候,小朋友顺时针方向开始取学具,拿取一座房子一个学具袋
A、按老师指令搬家
师:请你们帮老鼠搬到长方形的房子,小狗搬到绿色的房子,小猫搬到第五层、、、、、、
师:请你们带老师参观一下动物们的新家吧(幼儿用序数介绍动物的新家)
师:听说小兔得了第一名,我要去祝贺它,谁带我去?它住在哪儿?
B、对应搬家
师:森林王国里的狮子大王看到小朋友这样能干,又有新工作交给大家了,大王说,谁得了第几名就搬到第几层,哎呀,这可有点难度哦,请小朋友对应搬家(搬完后验证)(收学具)
4、游戏活动(找口杯)(延伸序数的方向性)
师:动物们忙了这么久,口渴了,我们来帮它们找到它们的口杯,好吗?
A、带领幼儿数茶杯架的排数和格数,延伸方向
B、师扮演
小狗:我的茶杯在第二排第一格,谁帮我找找?
小猫:这是我的茶杯,这是第几排第几格呀?
(渗透反方向数)
5、小结
师:今天真开心,观看了森林王国的运动会,还帮获奖的小动物搬了新家,从而学会了使用第一、第二这样的序数词,其实呀,生活中时时刻刻都有序数的存在,比如小朋友的座位,喝茶呀,吃饭时,放学时要排好队,不能抢,从而养成良好的秩序感。活动结束后,请你们看看你们的茶杯放在第几排第几格,有空悄悄告诉我,好吗?
小朋友们再见!
活动反思:
这是一个蒙氏数学活动,开始的静心活动,让幼儿在想象的宁静环境中进入活动,利于幼儿注意力的集中;集体活动给幼儿一个初步感知的过程,教师结合幼儿的已有经验进行了合理的提问和引导,让幼儿对序数1——5有了基本的方向性和顺序性的理解;操作活动中,让幼儿通过自己的主动探索,进一步感知序数,在“住楼房”的环节中,教师没有局限幼儿,而是让幼儿自己操作,跟了幼儿更多自主探索的空间,也让活动更有灵活性;分组活动是蒙氏数学活动的又一个亮点,根据幼儿不同的发展水平给予不同的操作材料,让不同水平的幼儿都能有成功的体验,利于幼儿健康心理的发展,在这一活动中也让幼儿更加深入地理解序数的意义;在活动的每个环节中,教师都随机的结合了对序数的认识,比如让几组的第几个幼儿回答,调动了每个幼儿的兴趣,活动遵循了由浅入深的原则,采用了让幼儿自主操作获得直接经验的方式,适合幼儿发展的规律。
3、幼儿园中班数学5以内的序数教案反思
案例背景:
在日程生活中,我组织幼儿排队或游戏时都要求幼儿知道自己的位置,可我发现孩子们对序数的概念比较模糊,往往不能清楚的知道自己的位置,根据这个发现,我以《幼儿园知道纲要》为先进的理念指导,结合本学期幼儿活动材料,我设计了今天的活动,让孩子们从生活和游戏中感受事物的位置关系,让幼儿体验到数学活动带来的乐趣案例描述:
活动目标
1.认识5以内的序数,使幼儿掌握序数词"第几"。
2.学习确定物体在序列中的位置,并能用"第几"表示。
3.体验数学活动带来的乐趣。
活动准备:
PPT课件 幼儿操作材料人手一份 小板凳五把 自制箭头 音乐活动
重、难点:
重点:掌握序数词第几。
难点:学习确定物体在序列中位置,并能用"第几"。
活动教法与学法:
在整节活动,我始终以幼儿为主体,让幼儿通过多看多想,多说,多体验,使幼儿在活动中一直保持积极,良好的情绪状态。在活动过程中注重老师与幼儿的互动,更重要的是大部分时间安排幼儿多游戏,最后是幼儿动手操作。让幼儿在老师的引导下加深对家乡的认识,培养幼儿热爱家乡的情感。
活动过程:
一、开始部分律动游戏:拍手对数 我说一 我对一 我拍一下就是一,我说二 我对二 我拍二下就是二......
二、基本部分
1.小羊排队, 引导幼儿从左往右从右往左感知5以内的序数,是幼儿掌握序数词第几。
2.小羊抢板凳游戏,学习确定物体在序列中的位置。
3.游戏:抢板凳 通过不同的方向,进一步学习物体在序列中的位置。
三、结束部分幼儿操作:送小羊回家幼儿通过操作正确的送小羊回家。
延伸活动:请家长参与活动让幼儿说说自己把小羊送进了第几层楼。
活动反思:
序数在日常生活中随处可见,在电影院,在餐厅,在商店,在幼儿园里,幼儿排队或游戏时都会涉及到序数,幼儿对序数的概念有一定的感知,有一些经验的积累,但是很零碎、不完整、不规范。为此,我们有必要通过集体活动来帮助幼儿进行经验的梳理和提升,使幼儿能正确使用第一至第五的序数词来表示物体在序列中的位置。我们以《指南》理念为指导,让幼儿“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣”以及中班幼儿的生理心理特点,让幼儿在体育游戏中轻松地感知五以内物体的排序,体验序数在生活中的作用,体现生活中学和游戏中学数学的理念。
4、幼儿园中班数学认识5以内的序数教案反思
一、活动目标:
1、能愉快地参加数学操作游戏,体验数学活动的乐趣。
2、能正确感知物体在序列中的位置,并用第一至第五的序数词表示物体在序列中的位置。
3、能按给出的序数词找到它所表示的相应位置。
4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果,初步了解排序的可逆性。
5、提高逻辑推理能力,养成有序做事的好习惯。
二、活动准备:
1、教具:有5层高的楼房背景图一幅,幼儿熟悉的小动物图片5张:小狗、小猫、小兔、小猪、小猴。
2、幼儿每人一份操作材料:
5只不同的小动物(贴有双面胶),画有5节车厢的火车的图卡。
三、活动过程及指导:
(一)谈话导入,激发幼儿的活动兴趣。
(二)以“小动物住新房”活动,学习5以内的序数。
1、出示楼房图片,引导幼儿观察。
提问:这是什么?数数这座楼房一共有几层?(引导幼儿数一数并贴上1—5的数字,用手指不同的楼房层数,让幼儿说一说分别是第几层。
)2、教师帮小动物分房子,分好后请幼儿幼儿说说有哪些小动物住在楼房里,什么动物住第几层。
3、小朋友帮小动物分房子(教师将小动物图片取下后,请个别幼儿上前重新为小动物分房子。
)分好后,一起说一说什么小动物住在第几层。
4、教师小结:要知道每只小动物住的位置,可以数一数,数到几,就是第几层。
5、游戏“找小动物”
。要求幼儿能正确迅速地说出“xx动物住在第x层楼”
。
(三)幼儿操作游戏,能按给出的序数词找到它所表示的相应位置。
1、介绍操作游戏的材料及玩法。
坐火车:小动物们要出去旅游了,我们一起送小动物上火车好吗?
——教师说出每个小动物的位置,幼儿为小动物找位置。
找到后并说一说哪个小动物坐的第几节车厢。
(xx小动物坐在第x节车厢”或“第x节车厢坐的是xx动物”
)——小动物换车厢,换好后再说一说小动物分别坐在第几节车厢。
2、幼儿操作,教师巡回指导。
3、教师小结。
请个别幼儿介绍自己的操作方法。
(四)、游戏“排队”。
游戏玩法:音乐响起,全体幼儿自由活动,音乐停,5个小朋友迅速手拉手站在一起,数数全组有几个小朋友,然后以一个幼儿为首,小朋友观察自己的位置,说说“我排第x”。
(五)、活动结束。
教学反思
1. 幼儿在本节课中非常积极。
2. 幼儿通过这节课深刻的认识到了5以内的序数,由于教具比较新颖,游戏比较多,幼儿在本节课中玩得非常开心。
3. 本节课的设计简洁明了,适合中班幼儿的年龄特点,让幼儿在玩中轻松学到了知识。
4. 在认识5以内的序数的同时,幼儿还能正确的认识到了动物们爱吃的东西。
5. 在跳田游戏中,幼儿还可以提高自身的跳跃能力。
5、中班美术活动教案:香喷喷的月饼教案(附教学反思)
设计意图
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
活动准备
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。幼儿教育网
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流
请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:
1、五仁馅的月饼:
师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”
师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。
2、枣泥馅的月饼:
师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”
师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙馅的月饼:
师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法:
(1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童
教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。
4、做游戏:(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸
设计月饼盒。
区域活动
好吃的月饼。
活动经验
练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作。
活动材料
橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。
活动指导
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等。
活动反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
6、大班中秋节教案:月儿圆圆,月饼甜甜教案(附教学反思)
活动目标:
1、能大胆地选择色彩印画“月饼”,并展开想象,让“月饼”飞起来,感受成功的喜悦。
2、知道中秋节到了,月亮圆了,感受团圆、快乐的节日气氛。
3、让幼儿知道节日的时间。
4、愿意参加活动,感受节日的快乐。
活动准备:
1、蓝色背景图(长卷)、大萝卜切片做印章、黄色圆盘(后面贴两翅膀)。
2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服;
3、有关中秋的歌曲,电脑。
活动过程:
一、谈话导入
师:“小朋友知道今天是什么节日吗?”“中秋节我们要做些什么的?”(赏月,吃月饼)
二、展示背景图
师:“蓝色的夜空静悄悄的,月亮在哪呢?”
出示圆盘,“月亮在这里呢!月亮你快飞到天上去吧!”
打开圆盘后面的翅膀,演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单,她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里?你们知道月饼在哪里吗?”
三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼
师:“月饼月饼在这里”(用萝卜蘸色印在画纸上)。引导幼儿一起说:月饼月饼在哪里?月饼月饼在这里。
师:“小朋友们的月饼在哪里呢?我们也来印月饼吧!”
四、幼儿作画,教师指导
重点:提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。
伴奏:《爷爷为我打月饼》
五、想象添画
1、师:“这么多可爱的月饼宝宝,我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢?”
鼓励幼儿想象出不同的方法,师简笔画出。说到长翅膀时,教师演示双手蘸色印的方法。
重点:翅膀要印在“月饼”的两侧。
2、幼儿添画,提供勾线笔和颜料,用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。
六、展示作品
1、将幼儿作品布置在主题墙饰上,体验成功的喜悦。
2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊,她给小朋友们送来了月饼感谢。”
出示圆圆的月饼,让小朋友闻闻,一起切月饼,分享。
活动评价:
孩子已经融入了主题,知道中秋节到了,月亮圆圆的,还有圆圆的月饼,他们参与活动是快乐的,自由的。对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试,孩子们特别感兴趣,拿起“月饼”就印满了画纸,似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。尤其在让月饼“飞起来”时,让双手蘸上喜欢的颜色,印在圆圆的“月饼”上,让孩子的快乐达到了高潮。通过这个活动,我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识,什么才是适合孩子的,有利于孩子发展的,生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的,根据本班孩子的特点,有意识的设立孩子感兴趣的活动,丰富课程内容,更好地为孩子服务。
活动反思:
一个完整的活动不是老师一个人的操作过程,而是包含了很多前期的观察和了解,对孩子的观察,对孩子能力的了解,设立一个可行性的目标,适合孩子才是正确的。在一个活动中,孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的,也有是预设之外的,这才是活动本身带给我们的思考。孩子是活动的主体,是我们围绕的中心,只有关注了孩子,才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的,在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主,相信孩子。
7、中班教案:中秋教案(附教学反思)
活动目的:
1、能够听小朋友说中秋怎么过的。
2、能够自己说出自己的中秋节怎么过的。
3、体会讲述自己的快乐的乐趣。
4、愿意参加活动,感受节日的快乐。
5、感受节日的欢快气氛。
活动准备:
刚过的中秋节。
活动重难点:
认真听其他小朋友讲话,以及流畅清楚的说出自己的中秋节。
活动过程:
一、老师讲述自己的中秋节。
小朋友们这个中秋节过的开不开心呀?老师这个中秋节过得可开心了。小朋友们小嘴巴闭闭好,听一听老师的中秋节是怎么过的。
阳历九月15日这一天,早上起来……之后……然后……最后……
二、提问小朋友听到的老师中秋节怎么过的。
好啦,老师的中秋节就过完啦,小朋友们还记得老师的中秋节是怎么过的吗?来,花花你说说。
恩,记得真好。那么,接下来,老师就要请小朋友们来讲一讲自己是怎么过的中秋节啦。同样的,小朋友讲的时候,其他的小朋友,我们要闭上我们的小嘴巴,竖起我们的小耳朵,认认真真的听,之后老师还会问问题的哟。
三、小朋友讲述自己好玩的中秋节。
那么,老师倒数321,最先举起小手的小朋友,就最先来说一说自己的中秋节是怎么过的。
三!二!一!
四、总结,结束课程。
哎呀,小朋友们的中秋节过得可真丰富呀。那么,中秋过完啦,现在,我们要把心收回幼儿园来啦。让我们一起出去玩滑梯吧!
教学反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
8、中班主题活动教案:我爱上幼儿园教案(附教学反思)
设计背景
这节教学活动内容我主要是根据我班刚开学小朋友的情绪有些不稳定,甚至有些家长跟我反应小朋友不愿上幼儿园, 所以我设计这节课《我爱上幼儿园》,主要是激发幼儿的情绪,让每个幼儿喜欢上幼儿园,知道幼儿园朋友多等……
活动目标
1.学习有节奏地朗读儿歌,尝试自编动作进行表演。
2.积极讲述上幼儿园的愉快经历。
3.感受儿歌中的欢乐情趣。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
重点难点
教学重点:让幼儿以轻松愉快地心情在幼儿园和老师小伙伴一起快乐地生活。
教学难点:让幼儿自由说说在幼儿园开展的各项活动,在这些活动中自己的心情又是怎样的呢?
活动准备
幼儿用书、教学图卡组(字卡)、磁带/CD。
活动过程
一、以谈话的形式引出主题。
1. 让幼儿自由说说自己上幼儿园的心情。
2. 让幼儿观察教学图片,说说幼儿园开展的各项活动,从而引出儿歌《我上幼儿园》。
二、教师教幼儿朗读儿歌。
三、教师以提问的形式帮助幼儿理解儿歌的内容。
四、活动结束。
教学反思
我上这节课的时候感觉小朋友的积极性较高,气氛比较活跃,但评课老师说,我语言说得有些快,动作需要大方一点,我想以后我还要继续加油,多向有经验的老师学习。
9、中班教案:中秋节教案(附教学反思)
主题目标:
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历,知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动,让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲。
3、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
4、通过参加中秋节环境创设,感受参与中秋节庆祝活动的乐趣。
5、体验节日的快乐氛围。
6、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
环境创设:
●和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯。
●悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。
●展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。(事先发放记录单)。
区域活动:开开心心来过节
(1)绘画:提供水果图片,供幼儿绘画之做好吃的水果。
(2)泥工:橡皮泥,供幼儿制作月饼。
(3)美工:提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
(4)制作灯笼:运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材,做一个灯笼。
家园共育:
●有条件的家庭,晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
●与幼儿一起准备一个灯笼,最好是共同制作的。
●督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。
活动一:快乐的中秋
活动目标:
1.认识传统节日中秋节,知道其来历及有关习俗。
2.体验分享、合作的快乐。
3.能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。
活动准备:
1.有关月亮的图片、动画、故事传说。
2.活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图。
3.每个家庭准备一个月饼带来。
活动过程:
1.猜谜:
“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?
出示图:月球结合孩子们的观察记录讲讲月亮的变化。
2.介绍中秋节的来历:
古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说。
3.人们怎样过中秋。
1)请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节?(请幼儿和家长讨论,由幼儿回答)
2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?
4.吃月饼,共同分享快乐。
1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家 带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
2)教师简单小结,
月饼的分类(点击课件)
3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》,边听音乐边分享月饼,体验与父母、同伴、老师一起过节的快乐。
活动二,水果拼盘比赛
活动目标:
通过活动,让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。
通过家庭小组式竞赛活动,促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情,体验节日的快乐。
活动准备:
小组号牌自带水果一次性塑料刀具盘子等
活动过程:
一,教师介绍活动的意义秋天是水果丰收的季节,在这一天,家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果,感受生活的富足。
二,介绍游戏规则;今天我们的家长也带来了丰富的水果,我们先来介绍一下(个别家庭介绍自己带来的水果名称,基本特性)现在我们将举行一个制作水果拼盘的大赛,活动规则如下:1、以三个家庭为一小组,发放号牌。2、在规定时间内,不但要比造型还要比桌面整理。3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。4、奖项有:配合默契大奖和最佳造型奖。
三、水果拼盘比赛教师注意进行部分协作,其他班教师记录并进行评奖。
四、评选与品尝活动颁发奖状,互相交换品尝水果拼盘。
五、教师进行今天活动的小结你们今天这个中秋节过的怎么样?(请幼儿说一说自己的感觉)“你还知道哪些我们中国的传统节日呢?你喜欢过这些节么?
教学反思:
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆。
10、中班活动教案:中秋节教案(附教学反思)
活动目标
1. 了解中秋节的习俗,体会过节的气氛。知道中秋节是我过传统的民间节日。
2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。
3. 激发幼儿探索月球的欲望。
4. 让幼儿了解月亮变化的规律。
5. 交流月饼的形状和味道。
6.愿意参加活动,感受节日的快乐
重点难点
月亮为什么有圆缺。
活动准备
月饼(若干份)、图画纸、彩色水笔、范画:月之中、月中、月末时的月亮。
活动过程
一、出示:月饼。谈话导入课题。
1. 引导幼儿互相交流,说说月饼的形状和味道。
2. 向幼儿介绍有关中秋节的习俗,帮助幼儿初步理解中秋节团圆的含义。
二、了解月亮的变化规律。
1. 欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》。教师节讲述故事,幼儿倾听。
2. 交流讨论。月亮姑娘为什么做不了衣裳?她是怎么变化的呢?什么时候变细?什么时候最圆?什么时候像眉毛(镰刀、小船、圆盘)?
3. 教师小结:月亮的大小每天都在变化。月初时,月亮细细的弯弯的,像小姑娘的眉毛,慢慢的月亮越变越大,像镰刀了,像小船了......。到每个月的农历十五十六的时候,月亮最圆,像个大圆盘。接着,月亮又开始慢慢的变小,变呀变呀,到月末时又变得细细弯弯的了。
三、画一画:会变的月亮。
教师出示范画,向幼儿介绍月初、月中、月末的月亮。让幼儿了解月亮变化的规律。
幼儿操作:绘画《会变的月亮》。画出月初、月中、月末的月亮。
教学反思
通过开展《中秋节》的活动,幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如:在活动时,有小朋友问:“老师,月亮到底是什么形状。”
如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示 月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
11、中班社会活动教案:我是幼儿园小主人教案(附教学反思)
设计意图:
在围绕我园探索性主题“我是幼儿园小主人”的实施过程中我和孩子们在园内观察散步时发现在幼儿园的草地上、小树林里、大型玩具下有各种各样的垃圾------糖纸、橘子皮、吃剩下的包装袋、香烟头等。孩子们对此现象提出了自己的问题:“这里垃圾怎么会这么多?”“这些垃圾都是哪里来的?”
《指南》中提出教师应善于将幼儿在一日活动中自发生成的具有发展价值、共同兴趣的热点及时捕捉住,与预设活动的内容有机结合,并在实施过程中关注幼儿即时生成的内容,给以适度的回应。
我感到幼儿提出的这一问题很有价值,它能引发孩子有关的很多想法,因而适时调整计划,与孩子们一起展开讨论。通过讨论,促进孩子实现经验的互动,知道作为幼儿园的一份子,我们都有责任关心幼儿园的整洁,从自己做起,从身边做起,并延伸至提醒大家一起来保护幼儿园的环境,让我们幼儿园幼儿园更加美丽、更加整洁。让孩子在这种经验互动中,思维得到发展。
活动目标:
1.通过观看图片,乐意表达自己的感受与想法。
2.初步激发“我是幼儿园小主人”的意识。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
电脑、有关资料、图片
活动指导:
1. 观看图片:整洁的操场、教室等
问:这是什么地方?
你喜欢吗? 为什么? (心情舒畅、给人以美的享受……) 老师小结。
2. 观看图片:有垃圾的操场、教室等
问:这里都是什么?
怎么会有这么多垃圾的?
你看了,觉得怎么样? (看见了难受、玩得不开心…...)
老师小结。
3. 问:我们应该怎么做呢?
幼儿讨论,发表自己的想法。 (把垃圾
捡起来,扔到垃圾筒里。 做不乱扔垃圾的标记,挂在各处。 看见乱仍垃圾的行为及时提醒、劝止……)
师:我们这些小主人真棒,让我们一起行动起来吧! 使我们的幼儿园更加整洁,更加美丽。
活动反思
在本次活动中,把表达与表现有机的进行整合,为孩子们创设了条件,使孩子们成为学习的主人,树立了以“儿童发展为本”的理念,尊重孩子,把孩子们自己发现的问题交由孩子们自己解决,大家各抒己见,采用各种不同的方法表达表现自己的认识,让孩子与老师,孩子与孩子,孩子与环境发生互动,互相学习,互相感染,真正发挥了幼儿学习主人的作用,使孩子在已有的经验基础上得到了提升。
12、中班社会活动教案:中秋节的来历教案(附教学反思)
教育价值分析:
通过对故事的欣赏和理解,了解中秋节的来历,获知一些中秋相关的知识
活动目标:
1.知道中秋节的来历,对中秋节的活动产生兴趣。
2.在集体前大胆表述,乐意和同伴分享自己的发现。
3.通过参加节日环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。
4.了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。
5.培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
活动难点难点:
难点:
中秋节的传说和民俗
难点:
中班第一学期幼儿,刚刚摆脱稚嫩的小班弟弟妹妹角色,对于社会传统节日关注不多,缺乏相关经验,对于中秋节的传说和民俗认知少。
幼儿预期表现:
1、活动前先由幼儿和家长共同收集中秋节相关的信息,幼儿有了经验铺垫,活动就更有参与性。
2、自主阅读,提供阅读空间。
活动过程:
一、关于中秋传说的交流和分享
幼儿自由讲述自己所了解到的中秋节相关信息。
二、教师讲述《嫦娥奔月》
提问:
1、嫦娥怎么会飞到月亮上去的?这是哪一天?
2、后羿听到这个消息后,做了什么?
3、从这以后,后羿是怎么寄托对嫦娥的思念的?
4、中秋节是怎么来的?
三、幼儿阅读小图书第17-22页
四、边听故事录音,边阅读完整故事。
活动反思:
《中秋节的来历》是一个语言和社会领域的的故事活动。在课后我觉得我们学到的知识还是在社会领域的内容比较多,整体感觉幼儿对故事的内容并不是很感兴趣,但还是算接近目标了吧。
在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容,其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节,但不知道中秋节的时期是八月十五,经过这次的学习,很多小朋友都认知了这一知识点,中秋节要吃月饼等。但关于中秋节的传说《嫦娥奔月》,幼儿却还是没怎么搞懂,我先请小朋友们欣赏一遍,来听出里面的人物,接着我指着挂图讲了第二遍故事。最后,我又讲了第三遍故事。
最后,在时间的紧迫下我结束了这节课,总体来说幼儿对中秋节还是有点了解的但幼儿对这个故事的内容还不是很了解,所以我会利用平时的时间多讲两遍这个故事来提问幼儿使幼儿加深对这个故事的了解。
13、中班主题活动教案:中秋节真快乐教案(附教学反思)
活动设计背景
幼儿年年都吃月饼,但不知道为什么要吃月饼以及吃月饼的意义。这一活动就是为了让幼儿了解这些,同时通过说唱的形式,培养幼儿的语言表达能力。让幼儿了解中秋节这一团圆节日要给远在外地的亲人打电话。
活动目标
1、让幼儿仔细观察图片,理解作品要表达的情感。
2、让幼儿知道中秋节是我国民间团圆的节日,了解中秋节的习俗。
3、让幼儿回忆并流利地表达自己对节日的感受。
4、体验和大家一起过节的快乐。
5、运用物品特征与谐音学说祝福语,体验人们互相关心的美好情感。
教学重点、难点
让幼儿流利地表达自己对节日的感受,理解中秋节的意义。
活动准备
1、一盒月饼
2、录音机。
3、教学挂图《中秋节真快乐》。
活动过程
1、录音播放有关中秋节的儿歌。
咚镪,咚镪,咚咚镪,
八月十五中秋节,
吃着月饼来赏月,
家家户户庆团圆……
2、教师提问:小朋友,你们刚才听了儿歌,从儿歌里知道中秋节要吃什么,干什么吗?
幼儿:吃月饼,晚上看月亮。
师:孩子们回答得真捧,其实中秋节不光要吃月饼和看月亮,还是全家团圆的日子,出外办事和远离家乡的,有条件的都要赶回家与家人团聚。
3、教师出示一盒月饼,让幼儿看看并尝尝月饼。
4、教师出示教学挂图,引导幼儿观察、讲述。
师提问:小朋友们看一看,图上你们看到了什么?
幼儿:天上有一个圆圆的月亮,有人坐在院子里看月亮,还有小朋友在吃月饼,他们真开心!
5、拓展幼儿的思维,让幼儿自由表达自己的看法。
①教师提问:过中秋节,小朋友们都干些什么呢?
幼儿:吃月饼,看月亮……
②那孩子们你们对远在远方的亲人又是怎么做的呢?
幼儿:我给远在广东的爸爸、妈妈打电话……我还给奶奶月饼吃……
6、师:中秋节快到了,小朋友们要给家里、身边的亲人说“中秋节快乐”,还要打电话给远在远方的亲人说。
7、让幼儿模仿给亲人打电话。
8、总结
今天,我们知道中秋节是我国人民的传统节日,在这一天要吃月饼、赏月亮、家人要团圆,除此之外,小朋友们要关心自己的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈……
教学反思
在本次活动中,本班幼儿的积极性还是很好。尤其是尝月饼和给亲人打电话时积极性很高。通过这次活动幼儿了解了中秋节这一团圆节日的意义,也知道了这一天要吃月饼。但本班幼儿年龄偏小,因此在活动中幼儿对教师的提问回答得不是很好。
14、幼儿园中秋节活动设计中秋月儿圆教案反思
一、活动背景:
每年农历八月十五,是我国传统的中秋佳节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的习俗也很多, 中华民族的节日有很多,中秋节是中华民族的传统节日。"月到中秋分外明",大班幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。时值中秋节的来临之际,为了提高孩子们对我国民族传统文化的了解与兴趣,加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。由此,我开展了此主题。
二、活动目标:
1、初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化;
2、通过讨论和讲述,发展幼儿口语表达能力;
3、让幼儿体验和伙伴老师一起过节日的快乐并学会分享;
4、通过观察、记录月亮的变化,培养幼儿的观察能力及思维能力。
三、活动准备:
1.教师和幼儿一起创设反映中秋节的环境,如张贴有关中秋节的挂图;
2.家长帮助孩子搜集关于中秋节的资料,并为孩子准备一块月饼;
3.关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事《常娥奔月》
四、活动过程:
(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。
(2)引出课题通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。
(3)探寻中秋节的来历,鼓励小朋友自己介绍,分享自己搜集的资料。
(4)议一议:"我家怎样过中秋"。
以小组为单位进行讨论。讨论结束,请小组派代表讲述。
(5)"团团圆圆过中秋"--摆上月饼,让小朋友分享、品尝月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。
(6)最后环节:听故事《常娥奔月》。
相传,远古有一个名叫后羿的英雄,射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥。
一天,后羿从西王母那里得到了不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙,但是后羿不忍离开自己的妻子,就把药交给嫦娥保管。有一个心术不正,名叫逢蒙的人听说后,就去偷窃,偷窃不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死药飞到了天上。由于不忍心离开羿,嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙,一直住在月亮广寒宫。
羿听说嫦娥奔月之后,无可奈何又思念妻子,就在后花园中摆上香案,放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开。
教学反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。为了使孩子们感受民族传统文化之美,活动前让孩子们自己和家长一起买月饼,带月饼到幼儿园,并请家长们配合晚上和幼儿在家一起观赏美丽的月光。
15、中班自制活动香甜月饼教案反思
活动目标:
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
活动准备:澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程:
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声,我们的月饼烤好了,你们靠边老师把月饼拿出来,你们离远点小心烫到你们,闻闻香不香啊?
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
活动结束
教学反思:
设计这节课的目的,让幼儿认识月饼的制作方法,让幼儿的制作做进一步的装饰。但在实际制作月饼时,有些小朋友无从下手,对这些小朋友老师要多在旁边指导,才能完成制作。
16、中班社会香喷喷的月饼教案反思
设计意图
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程,练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
4、发展幼儿的动手能力。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流
请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:
1、五仁馅的月饼:
师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”
师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。
2、枣泥馅的月饼:
师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”
师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙馅的月饼:
师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法:
(1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。
4、做游戏:(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
观察感知
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动延伸
设计月饼盒。
区域活动
好吃的月饼。
活动经验
练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作。
活动材料
橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。
活动指导
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等。
活动反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。