《五年级的“万通酱园”研学旅行课程建设目标》可能是您在寻找小学五年级计划总结过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
大马路小学袁晋，研学旅行是拓展性课程中的一类，它的开发与实施应遵循学生学习的特点，创设实践体验的机会，设计出项目式、主题式、探究式学习活动，重点在“活动”“体验”“综合”“创造”上做文章，促进学生全面而有个性化发展。为此，五年级的“万通酱园”研学旅行课程将建设目标定为在：
（1）学生在抽象问题与真实情境相结合的设计前提下，主动经历问题生成、实践、操作、思维转化、问题解决的全过程学习，由浅入深、由表及里，形成独立思考、实践和学习的能力，发展高于学科知识的学科素养，从而全面形成以核心素养生成为目的的学习模式。
（2）在“以学生自主活动为主”的项目化学习中，学生自主了解酱油的由来、生产过程，增加自身的健康生活常识，知道酱油文化是中华民族饮食文化的重要组成部分，感悟老字号的魅力和工匠精神。
并在实施过程中努力做到：
（1）目的先行
研学旅行不同于春游、秋游，其目的不是旅行，而是研学。研什么，学什么，为什么研学对于研学旅行特别重要。因此，在确定一次研学旅行前，首先就要确定研学旅行的目的。
学校在暑假中就进行了“万通酱园”课程的调研，并在学期初制定了“行走徐州•家的味道”研学主题活动方案。方案从时间、地点、主题、目标、过程、评价几个方面进行了详细的计划，为此次研学旅行指明了方向。
（2）研字当头
“认真做事能把事情做对，用心做事才能把事情做好”，方案确立以后，还配套设计了学生“秋季研学活动”学习单，学生在研学活动单的指导下，以小组为单位通过网络、书籍、走访、调查等方式搜索相关材料，进行研究，并在一定范围内进行交流讨论，从而有效地激发了学生对研学旅行的兴趣，引出了小组研究的问题，从而更好地提升了学生的综合素养。
（3）学字贯穿
研学旅行过程中，千万不能是“走马观花”式旅游，而应该是依据计划的“慢游”，要仔细观察点点滴滴，并做好相关记录，还应该跟着专业的工作人员的介绍和自己已有的知识进入角色去积极地体验，在体验中获得更多的思考，从而形成自己独特的理解。。
（4）交流跟近
研学旅行后期，要及时组织学生进行讨论交流，把自己的感悟和想法分享出来，从而形成思维的碰撞，擦出智慧的火花。及时督促学生将研学收获梳理总结为成果，如图片、视频、手记、小论文、小报、思维导图、习作、ppt、美篇、初页等，并在全校范围内进行汇报展示。
（5）反思助力
“自古成功在尝试”，我们善待过程，享受过程，也期待结果的美好。研学活动效果如何呢？是否存在“游大于学”“只游不学”“重游轻学”等歪曲研学旅行的现象呢？这正是研学旅行之后的一件非常重要的事情——反思总结，反思研学旅行中存在的问题，总结研学旅行中的经验，我们通过问卷网收集了308条来自学生、家长和老师的第一手资料，用数据来说话。为以后的研学旅行做好铺垫，使研学旅行真正成为学生的“拓展性课程”，成为提升学生核心素养的新动力。
