《观察维豪的吃饭情况，鼓励他先愿意多吃白米饭》可能是您在寻找幼儿园个案分析报告过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
观察日期及起止时间：2014年9月15日 午餐时间（11:00-11:30）观察环境：月亮班活动室 观察目的：观察维豪的吃饭情况，鼓励他先愿意多吃白米饭。观察记录：
午餐时间开始了，今天的伙食是红烧肋排和白菜炒油面筋。维豪看到保育员盛饭时就已经发现今天的伙食，还跑到保育员旁边说：“今天吃红烧肉啊。”接着跑过来对我说“老师，我喜欢吃胡萝卜。”开始用餐，维豪两只手摆在小椅子旁边，一直没有举起手来拿勺子，并且和旁边的小朋友聊起天来。过了一会儿，他停止了聊天，主动拿起了勺子，但还是盯着米饭，好像一点也不饿的样子。在我的鼓励下，他拿勺子舀起肋排咬了一口，对我说“老师，我不想吃，我不饿。”说着就把肋排送进了面前的空碗里，听了我的话，他开始慢慢吃起白米饭来，勺子舀起一点点米饭送进嘴巴，偶尔动动，过了很久也不吃第二口。直到午餐时间结束，他也没吃多少米饭，并且以不饿的理由结束了午餐活动。
分析：
⒈维豪从一开始上幼儿园，我就发现他是一个不喜欢吃饭的小朋友。小班的时候也采取了各种方式，并且和他家长沟通过，收效甚微。据家长反映，维豪在家也不爱吃饭，也吃很少，都说不饿，但是精力还是不错。
⒉经过一段时间观察，发现维豪也有爱吃的东西，比如面条，有一次吃鸡翅他也吃了三个，看来他不是没胃口，只是挑食。
措施：
⒈引入绘本《鬼鬼盯着你》，通过绘本故事，引导幼儿知道挑食的坏处，鼓励他要多吃各种食物，不挑食，吃饭也要专心。
⒉发挥同伴示范的作用，安排几个吃饭较好的幼儿与他同桌，让他们在不自觉中带动维豪吃饭。
⒊家长在家也要控制幼儿零食数量，吃饭时要定点定量，不能幼儿说不饿就迁就他，要和幼儿园统一要求，家园共育，帮助幼儿逐渐建立良好的饮食习惯。
