《创设温馨环境,以图示指示幼儿自主进餐》可能是您在寻找幼儿园环境创设论文过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
在《3-6岁儿童学习与发展指南》的“以幼儿发展为本”的理念引领下,我们站在幼儿发展与需求的角度重新审视幼儿园“生活”质量,使我们对幼儿一日在园生活的“品质”有了全新的思考。一、创设温馨环境,以图示指示幼儿自主进餐。
1.菜谱介绍,引起幼儿食欲。
为了激发幼儿进餐的兴趣,饭前给幼儿介绍菜谱,在餐前先请孩子们先闻一闻饭菜的香味,并请他们根据闻到的香味猜猜――今天我们将吃些什么菜、喝些什么汤,以激起孩子们对午餐的兴趣。通过这“闻一闻”、“猜一猜”、“说一说”的活动,幼儿往往会很快被午餐中食物的色香味所吸引,能有效地激起孩子们想吃的欲望。
2.图示隐形的提示幼儿进餐规则。
将幼儿的美术作品讲述文明进餐礼仪,将教育寓于环境创设,将文明就餐浸润在潜移默化中。文图结合的方式让孩子一目了然规则:饭前洗手,盛饭请排队,盛饭用勺子,吃饭用筷子,自己取汤菜,吃饭保持安静,饭后要整理。
3.“自选式”餐具选择——满足幼儿不同发展需求。
午餐时的桌子上,同时为幼儿提供筷子和勺子:尊重不同幼儿的发展情况,为能力弱的孩子适当延长适应筷子的时间;满足不同菜品的需要,给幼儿更多的自主选择空间。
二、餐点在区域中进行,让幼儿自得其乐。
在这次中四班的餐点环节展示中,他们根据本班幼儿的实际,使生活环境发挥了它自己真正的教育价值。
1.“绿茶餐厅” 情景创设,满足幼儿年龄特点的需要。
“绿茶餐厅”的布置,服务员的热情招待,在情景的创设中关注的是幼儿与环境的互动,满足的是孩子从情感到能力上体验到的“我是小主人”的主人翁意识。
2.自助的进餐方式,真正体现自主性。
“绿茶餐厅”的桌子上放着牛奶和多种样式、大小不一的饼干,供幼儿自取,满足了幼儿进餐的生理需求。
3.“一区两用”节约了教室的空间。
“绿茶餐厅”在幼儿吃餐点时是孩子们吃好吃的空间,吃完后是孩子们玩区域“小餐厅”的快乐乐园。