漫步到荷池边时,顿有“荷花池畔暑风凉”之感

栏目:小学教师随笔集锦
时间:2020-01-17 16:19:09

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炎炎夏日,当你沿着曲径小道,漫步到荷池边时,映入你眼帘的,是碧绿浑圆的荷叶,清香徐徐扑鼻,顿有“荷花池畔暑风凉”之感。那荷叶上的晶莹水珠,仿佛翠玉盘中的珍珠,明亮柔润,好像在向你眨眼、媚笑,不停地滚动,看来别有一番情趣。那一支支亭亭玉立的荷花,摇曳在湖光山色之中,有大红的、桃红的、淡绿的、洁白的,还有花边的、洒红的,旖旎多姿,异彩纷呈。有的怒放,嫩蕊摇黄;有的含苞欲放,似娇羞的少女,欲语又止。那花、叶洋溢着幽香,更是沁人心脾,真是“何物媚游人,微风动池荷"。

荷花原产我国、印度和中南半岛,被山东济南市、济宁市,河南许昌市,甘肃兰州市选定为”市花“。济南市的大明湖,一湖烟水,绿树蔽空,碧波间菡萏映日,景色佳丽,清代刘风浩詠有"四面荷花三面柳,一城山色半城湖"之名句。四川眉山市的"三苏祠",亭柱上有一幅楹联:"多情明月邀君共,无主荷花到处开”,的确,荷花在中华大地以它特有的风韵到处盛开,受到人们的喜爱。

宋代理学家周敦颐,在《爱莲说》中赞誉荷花:“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植。”这是对荷花特色和气质的生动写照。接着又赞誉道:“莲,花之君子者也。”说出了我国人民喜爱荷花的重要因素,因此,荷花又有“君子花”的雅称,称为“君子花”。

荷花还有许多风雅的别号,在《诗经》中叫何华,在《说文》中叫芙蕖,在《楚辞》中叫芙蓉,在《群芳谱》中叫水芙蓉,在《本草经》中叫水芝,在《古今注》中叫泽芝,在《三余贴》中叫玉环,在《三余赘笔》中叫诤友,在《三柳轩杂识》中叫净客,还有溪客、六月春、莲花、菡萏、花君子、朱华、草芙蓉、水旦、芰荷等等,别名之多,在百花极为罕见。关于荷的由来,明代伟大药物学家李时珍说:“陆机从荷为茎石,按茎仍负叶者也,有负荷之义,谓之荷也。”

我国栽培荷花历史悠久,至少已有两千多年了。把荷花用作观赏,引种到帝王御花池中栽种,是在公元前473年,吴王夫差在他太湖之滨的离宫(今江苏省吴县灵山)里,为宠妃西施欣赏出水芙蓉,修建了“玩花池”,这大概是最早的人工池塘栽种荷花。公元前86年,西汉昭帝刘弗陵在京都穿琳池植荷花观赏。

荷花经过我国人民千百年来的精心选种培育,已有150多个品种,而且名贵佳种层出不穷。在人们面前争奇斗艳的有:花中开花的重台莲;自花上吐出绿叶的碧台莲;花托千叶、蕊三色的衣钵莲;花托分裂为二,双花并蒂,古人视为祥瑞的并蒂莲;花托分裂为三,长三花的品字莲;花托分裂为四,长四花的四面莲;一花五心的五喜临门莲;还有一年四季可开花数次的四季莲、、、、、、这一切,都是我国人民智慧和创造的结晶。

特别值得一提的是碗莲,何谓碗莲?顾名思义,是在碗里栽种的荷花,是荷花家族中的“侏儒”,是观赏荷花中的微型珍品。它姿、色、香俱佳,在明净的瓷碗中,片片翠盖,朵朵粉花,阵阵芳香,亭亭玉立,小巧玲珑,优雅别致,清新清暑,真可谓“览百卉之英茂,无斯花之独灵”。近年来,碗莲深受人民大众的青睐,尤其是城市住房紧张,一般只有阳台和窗台可以利用,而种植碗莲是最理想的荷花品种。

荷花有“四喜一怕”:喜光,在全日照的条件下,生长发育良好,开花也早;在半日照的条件下,发育缓慢,开花推迟;喜渴,整个生长期最适宜的温度是20--30摄氏度;喜水,赖水而生,生长初期水浅些,生长旺期水深些,生长后期水又浅些;喜肥,需有腐殖质的土壤;怕风,缸栽荷花应放在避风向阳的地方,叶柄、花梗不能被风吹倒。

缸栽荷花,先在缸底放入少量细土,然后常放些头发、豆饼、鸡毛、鸡鸭粪、骨粉等作基肥,与缸底细土拌和,再覆盖厚厚的细土,在清明节前把种藕种在缸里,当年就能开花欣赏吃莲子了。也可用莲子播种繁殖,单要三年才能开花。荷花一般无病虫害,但缸中常有孑孓,可在缸中放养小鱼数尾吃掉孑孓。

荷花不仅是著名的观赏花卉,在园林和庭院的池中、缸中种植,在家庭阳台、窗台也可种植碗莲,有的还可剪取荷花,瓶插清供,美化居住环境。荷花又是有名的食用植物,它的地下茎--藕,鲜嫩的当水果生吃,老藕可当点心及蔬菜,又可加工制成藕粉。西湖藕粉,驰名中外。莲子也是食用珍品,鲜嫩可生吃,老熟做菜当点心吃。福州民间有一种名菜----“莲子猪肚”,既是美味佳肴,也是病后体弱调理身体的理想食疗补品。荷花花瓣可入馔,吃法有炸荷花瓣、枣泥荷花卷、荷花青鱼片、荷花黄瓜炒肉片、荷花莲子北京鸭等。荷叶粥和荷叶饮料,不但别具幽香,还可防治冠心病和肥胖症。还可用新荷叶蒸肉、新荷叶包鸡、新荷叶裹粽子吃,都是别有风味。荷花全身还是药用植物:藕生吃可清热凉血,清暑益气;熟食能健脾开胃,固肠止泻。藕节是两藕连接的节部,虽不能吃,但可治病,夏季用它煮汤服,可防治中暑;藕节烧炭存性,咳血、吐血、尿血、便血、血痢等均有一定的疗效,是止泻药中的上品。

莲子有养心安神、益肾固精、健脾涩肠的功效,对于病后体弱、脾虚泄泻、神经衰弱、心悸失眠等均有治疗作用。莲子心是莲子中间绿色的胚芽,能清心宁神,常用于温病高热、烦躁不安、神昏澹语等症,还是治疗中耳炎的良药。近年来研究发现,莲子心还有降血压 的作用。

荷花花蕾有止血活血、祛湿健脾的作用,揉碎贴在红肿患处,可消肿退毒。花能治坠损呕血,坠跌积血,还能治天疱湿疮,用新鲜花瓣贴上,有消炎作用。

荷叶有清暑解热的作用,是夏季防止暑症的良药,它又是止血中成药“荷叶丸”的主要成分,经过炮制,止血效果更显著。近年来研究证明,荷叶有降血脂的作用,荷蒂是荷叶中央近梗的部位,不但能清暑气、治暑病,还是止血安胎和止痛的良药。

此外,还有荷叶柄能通气宽胸。莲房能化瘀、止血、祛湿。莲须(雄蕊)能固肾涩精、解表除烦、生津止渴。莲衣(种皮)能止血收敛,都是良好的中药材。

由此观之,荷花浑身是药,从根到叶,从花到子,无一不可入药,它把自己的一切,毫无保留地供给人类的健康事业。

我国各地用荷花做药的偏方、秘方更是举不胜,这里就不一一介绍了,让读者们自己到民间去采访、去收集。
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