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托班学习故事:挑食惹的祸
发布时间:2018年10月18日 19:41:40  
观察实录:  又到了用餐的时间,今天的菜是红烧鲳鱼、百叶丝炒韭菜还有一个莴苣丝蛋汤。诺诺刚端起饭碗就自言自语地说:“这么多怎么吃得完呀?”说着就用勺子在饭碗里翻看,看了一会儿他就说:“老师,这个鱼有刺的,我不会吃。”我就上前去把他的鱼刺挑出来,放在中间的碗里说道:“好,现在没刺了,可以吃了。”过了一会儿,他指着百叶丝炒韭菜说道:“老师,这个菜有味道,在家里我也不吃的。”我说:“幼儿园烧的味道跟你家里的肯定不一样,你尝尝看好吗?”这时已经有小朋友吃完了,我提醒道:“小宇真棒!饭菜都吃光了,没吃完的小朋友要快点吃啰。”诺诺用勺子在碗里又翻了一会儿:“老师,我吃不完了。”我一看说道:“诺诺,你的桌上、身上怎么都是饭粒呀?”他理直气壮地说:“我的嘴巴小,饭太多了,都掉下来了。。。。。。”(幼儿教育m.smtxjs.com)
分析:
看了上面的事例,我们都知道诺诺其实是不要吃那些菜,但他又很聪明,他怕直接说不要吃,要挨老师批评。因此,他不直接说出自己真正的想法,而是找各种各样的理由来拒绝吃。所以,我们有必要纠正孩子这种偏颇的行为。
措施:
1.首先,我们要以故事的形式让孩子明白,自己有想法就要勇敢地说出来,
不要找各种借口来骗老师、大人,这种行为是不对的,不是好孩子做的事。
2.究其原因就是孩子挑食惹的祸,其根本就是要纠正孩子的挑食行为。因此,我们要与家长共同商量,让家长在家中尽量做些色香味俱全的菜肴来吸引、诱导幼儿。在幼儿园的游戏中有意让他当厨师、顾客,让他了解菜的多样性,并且各有各的味道,吃了对身体有好处。
3.采用示范疗法。让班上吃的好的幼儿给大家做吃饭表演,他们碗里的菜吃得干干净净,什么也没挑出来,激发诺诺的上进心。
4.经常采用表扬鼓励的方法。吃饭时,刚开始少盛一点,等他吃完了及时奖给他红五星,这样不挑食的行为及时得到了强化和巩固。这样无形中也就改掉了诺诺找借口的习惯。
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