《小厨房观察记录：剥竹笋》可能是您在寻找幼儿园中班案例分析过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
今天小小厨房开张啦，于是,厨房里的师傅商量让我们班的小朋友来帮忙剥竹笋.到了厨房，小朋友先穿起了厨房的小衣服。接着厨房里的师傅就把两袋子的竹笋抬到了我们班级里面了 ,孩子们一听说要剥竹笋各个高兴得雀跃起来,嘴里还叫着:“今天我要吃自己剥的笋了,今天我要吃自己剥的笋了.”我要让孩子们围坐在桌子旁边,他们都急吼吼的拿起桌子上的竹笋,一只手抓住笋,一只手迅速地剥着笋,眼睛聚精会神地盯着笋.那专注的眼神,让人觉得他们在做一件很重要的事情,剥着剥着,浩浩叫了起来:“张老师,张老师,这个笋壳的颜色不一样的”.“有什么不一样的呢?”我问.“恩,下面的是有点黄的,上面是灰色的.”“是的是的,下面浅上面深.”孩子们说着,拿起放在旁边的笋壳给我看.
在剥竹笋的过程中,幼儿们发现了笋壳的颜色不一样,有着深浅的变化,而且由于是自己剥笋的缘故,孩子们午饭吃得特别的香,吃得特别的多,我想,我们以后应该为孩子多创造一些这样的机会.
植树节
阳春三月，草长莺鸣。3月12日是植树节，每个班级要种一棵树。小朋友们特别开心，听到要种树纷纷议论起来。孩子们在老师的带领下，进行了一次种植活动。老师让每个孩子都带来一颗小树苗，并附上写着孩子祝福语的卡片，让小朋友将各自的梦想与小树苗一齐成长！瞧，孩子们在老师的指导下，亲手种下自己带来的小树苗！大家互相帮忙，有的松土，有的小心翼翼地扶住小树，有的帮种好的小树浇水，忙的不亦乐乎。
这次开展的种植活动，不仅用实际行动加深了幼儿的绿化环境意识，同时也促进了师幼之间的互动，又能让幼儿多认识一些植物的名称，加强护养，观察植物的变化，使幼儿对种植产生兴趣，使之逐渐成为爱护花草树木的小公民！
